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第111章 难怪晚景凄凉 (第2/2页)
陈遇嗓音脆脆回答道:“我跟爹爹娘亲还有meimei去拜神回来。” “哦,这样啊。”老婆婆朝傅凛夫妇俩个笑了笑,自己转身进屋。 “快回去吧,天冷。” 陈兮收回视线跟陈卿道:“娘亲,那个老奶奶看起来很可怜的样子家里都没有人。” 陈遇也点头:“是呀是呀,好可怜,一个人呢,平时可喜欢对我们笑了。” 陈卿也多看两眼,认同道:“那是挺可怜的。” 傅凛却道:“不可怜,她年轻时性子要强,打骂儿媳是常有的事,儿子如今挣钱听了儿媳的话不回来了,村里人都知道这事。” 陈卿抽抽嘴角:“......原来如此。” 难怪晚景凄凉。 婆媳关系是世界上最难处理的关系,也真是庆幸自己没有这糟心事,除了带俩只小包子累点也认了。 本意看见同村老太太如此可怜,陈卿还想着一会让俩只小包子给她带点什么晚饭过去,如今看来是不必了。 自己种的因,就要承受果。 女人何苦为难女人。 回到家中,第一时间陈卿打温水让俩只小包子先洗手,免得脏兮兮又抓零食吃。 紧接着围起围裙开始把猪rou和鸡等东西清洗一遍,正式开始做年夜饭。 栗子窑鸡。 早早的就让傅凛挑了泥回来,葱姜蒜,酱油,耗油,白胡椒粉等调料必不可少将鸡按摩腌制二十分钟。 之前晒干剩下的板栗,青椒和洋葱等配料塞在鸡肚子里,干荷叶泡开加锡纸包裹,糊上泥巴。 傅凛在屋外边已经堆起一个锥形小土窑模型,一层一层的搭建,第一层要留一个类似灶口的空间,上因为行风向,可以放入柴火燃烧。 裹上泥巴的鸡放入窑子,灶口不断放入柴火,燃烧1-2个小时左右,基本熟透。 “傅凛你很厉害啊,有模有样的,这都会。” 陈卿真心夸赞傅凛,竖起拇指,眼里都是星星,别说这家伙动手能力还真是强呢。 傅凛得意的笑起。“我会很多。” 俩只小包子闻声出来:“娘亲,你快去做饭呀,我们来帮你看着火。” 小手跃跃欲试。 “好吧,别烧到自己了,跟着爹爹一块。”陈卿让傅凛看着点他们,想着外面烧着火也不会多冷。 “嗯嗯,知道了,娘亲辛苦了。” “不辛苦。”陈卿笑着进入厨房。 第二道菜如意吉祥丸,俗称红烧狮子头,傅凛和俩只小包子都说没吃过,她觉得很有必要做一次。 新鲜猪rou,当然五花rou最好,没有的也就将就一下,洗净剁碎,加上葱花一起剁成泥。 装入碗中,加入适量淀粉、盐、酱油、鸡蛋搅拌上劲,并揉成一个光滑的圆形。 油锅热油,烧到七分热,放入rou丸炸至表面金黄色,随后捞出控油。 另起锅,因食材有限,只放大料爆香,加清水、白糖、酱油适量大火烧开,放入炸好的rou丸中火炖二十分钟。 摆盘的蔬菜提前用热水过滤,出锅后rou丸摆放整齐,撒上葱花、枸杞点缀。 吉祥如意丸,完成。
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