穿到京城卖巴蜀小吃_第72页 首页

字体:      护眼 关灯

上一章 目录 下一页

   第72页 (第1/2页)

    哇哦,苏芳愿看着这厨子,那眼中的固执,确实看着不像是对老板娘的主仆之意,看起来确实有些不对劲啊。

    如果小峰一直是叫老板娘的‘小姐’的话,那明显就是不愿意承认老板娘已经嫁人的身份,换句话说就是根本没承认人家伊大人。

    难怪伊大人要吃醋,看起来这小峰对老板娘,确实是有些不一样啊。之前她还以为是伊大人在无理取闹,如今看来,一切都还未可知啊。

    不过现在老板娘的态度也很明显是向着伊大人的,所以小峰才会被送到她这里来吧。

    有那么一点渔翁得利的感觉了。

    几人客套了几句之后,老板娘便去一旁看着装修了。

    苏芳愿看着小峰,随后走到人身边问道:“你的厨艺是谁教的?”

    “师傅。”

    嗯,话少,惜字如金,看起来是只会闷头做事的类型了。

    再跟小峰聊了几句,一直都是苏芳愿一句话,小峰只说一两个字的模式。这还是少女第一次觉得聊天很累啊。

    不过聊着聊着,还是能感觉到,小峰在厨艺上是有些见解的,只要能解决好下料重的问题,应该很快就能上岗了。

    毕竟大锅菜就是下料手重星人的克星,稍微提点一下小峰这方面的事情就好。

    至于菜品,鱼香茄子、土豆丝、油渣莲花白、烂rou豇豆、宫保鸡丁、麻婆豆腐、回锅rou、凉拌白rou、水煮rou片、板栗烧鸡、冷吃兔等等轮着来就行,荤素分开,定价不同,实施起来应该不会很难,毕竟是模仿食堂制度嘛。

    说起食堂制度,苏芳愿猛然想起还差了很重要的事情。食堂怎么可以没有食堂阿姨啊?

    遥想当年阿姨们把rou都抖回去的日子,那就是逝去的青春啊!

    不过估摸了一下木柜的格数,大概就八个格位,菜品小峰提前做好,可以到前台坐着帮忙盯着给钱的事情,那么还需要两个食堂阿姨打菜才行,一人负责四个菜,要手脚麻利还手抖的!

    有了设想,苏芳愿就去找老板娘交涉,希望老板娘能介绍些可靠的人。

    “手脚麻利的婆子倒是有,不过为什么要手抖的?”老板娘疑惑问道,“若是手抖,那都上了年纪了,也不好叫来做这些活儿。”

    “哈哈,不手抖的也行,介绍两个手脚麻利的就好。”刚刚说要求的时候不小心把内心的真实想法说出来了,苏芳愿尴尬地笑笑,连忙说道。

    “行。”老板娘点头,算是应下来了。

    这样劳动力的问题也解决好了。仔细算算,这饭馆每日主要赚两顿饭的钱,一样菜也不会很贵,不过人流量大应该能赚不少。主要还是走薄利多销的模式。
加入书签 我的书架

上一章 目录 下一页