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分卷(73) (第2/3页)
激和温柔。他舀了一碗汤,吹了吹,体贴地送到了蒋承的手里,心疼道,阿承哥,你也累了,先坐下喝完汤,休息休息。 旁边有人哄笑,哎哟,瞧小老板这害羞的样子,这位大兄弟是你家男人吧。 安华君刷地红了脸,慌乱摆手,不是的,你们不要误会了。阿承哥很好,他都是来帮我。 吃饭的人哈哈大笑,俺们也来帮你,不如你也叫咱们一声哥。还说不是呢,脸都红透了。小老板手艺这样棒,大兄弟你可享福了。 后面还说什么,苏尾也没听见。他根本就没兴趣关心这两人,既然这个最当街的位置已经被他们占据了,那他就走远一点好了,免得膈应。说来,安华君这个时候已经开始在镇上摆摊了,他一副好手艺也是从这里开始被人熟知的,后来越来越厉害,然后就开始排起了长队。蒋承也越来越受他吸引,还情不自禁给他做牛做马。 但是这跟苏尾没有一点关系,他们爱搅合在一起就搅合呗。 他转到了一条侧马路的巷子里,这里虽然人流少一点,但是是个十字路口,通达性也很好。很多其他村子来赶集的逛街的,也会路过这里。 他把箩筐放下来,找了一颗大树下。第一天他也没搭棚子,只把卷成一团的招牌抖开,然后挂在了树枝上,黄底黑字,大大的五个字,迎风招展。 苏尾坐下来,擦了擦汗,等着生意上门。来来往往的人很多,有些还是镇上的住户,他们都发现这里新来了一个摆摊的,有些人还三五个的围着唠嗑一下,纯当好奇,但是却没有一个人来光顾生意。 因为他们都没听说过招牌上写的那东西,万一不好吃,岂不是亏了吗。 两个时辰后,终于有一个过路的大婶停下来。她实在走累了,身上的钱又不够买其他吃的,看见苏尾的招牌,便过来问道,你这真的一碗只要两文钱吗? 第115章 07暴君的美味向导 苏尾一笑:当然。白纸黑字, 童叟无欺。 一张大饼需要十文,一颗馒头最少也要五文, 就是喝口茶水也得两文, 还不涨肚。大婶盘算了一下,只能勉强道:这样吧, 给我来一碗。木桶盖得严严实实,她也瞧不见里面是什么东西。想来总比茶水划算。 苏尾道, 好, 你先等一下。 他揭开了裹着厚厚一层棉布的木桶盖子, 一股清香从桶里飘了出来。大婶最先闻到, 只觉得香气扑鼻, 这味道中又带着一丝回甜的味道,让她本就干渴的嘴里立刻口舌生津。她连忙凑过去一看,只见桶里白花花一片,嫩嫩的,但是又非常的光滑, 就好似最上等的羊脂玉,旁边还有一层浅黄色的卤水,晶莹光亮。 苏尾用铲子片出来两三大块,呈到了碗里。打开旁边的木盒子,这里面放着一罐罐的调料。大婶吞了吞唾沫,惊讶道,你这还要放东西呀!她搓着手,不过茶水钱的玩意儿, 光瞅着这调料,都不止这个数了。只觉得自己赚大了。 苏尾也不说话,撒上盐、精、葱花、生抽、醋、酱料、香油,红辣椒皮,这些还不是最关键的,他掏出一罐油泼辣子,往里面点了上几滴,最后放了两片薄荷。 当滴上油辣子的时候,周围已经围了三五个人了,都啧啧出声,这什么东西,又香甜又鲜辣。他们也闻到了刚才那香味,现在都忍不住盯着青瓷碗。那里面的东西红白相映,味浓辣香,还点缀了清幽的绿意,让午后本就昏昏欲睡的人精神大振,嘴里不自觉的分泌出唾液。 终于有个人按捺不住,嘴里问道,大婶,你要不这碗先让给我吧! 那大婶才没那么蠢呢,飞快把碗从苏尾手里抢过去,一勺子挖起一大块塞进嘴里。她瞪大了眼,这东西像豆腐吧,又跟粗糙的老豆腐完全不是一回事,溜进嘴里简直是入口即化,嫩滑的同时又带着一点韧性。最绝妙的是,它的滋味是香甜的,但是因为加了各色佐料,香、甜、咸、酸,辣,仿佛融合在一起,又似乎是一道道的轮着来,在舌尖翻滚出一道饕餮美味。 大婶吃得飞快,还出了一身薄汗。她擦了擦嘴,这一碗下去,整个人浑身都爽透了,豆腐饱了五分肚,卤水甜了口渴。她敢打包票,整个镇子都没有比这钱花得更值的东西了。她还想再来一份,然而抬起头就被吓了一跳,因为周围的人都目露精光盯着她。 她还没来得及喊一声我的碗,就被之前说话的那个汉子给截走了。这汉子是个有眼色,看苏尾的摊子上只有三两只碗,已经被其他人霸占,就盯上了大婶手里这只,他还跑得飞快,自己找了清水把碗勺洗干净。他还跟大婶讲道理,你自己没钱了,该我们上了。你看我还帮你洗了碗呢。 旁边已经打到东西的,都蹲到了一旁埋头苦吃。这东西真的嫩滑至极,反正他们家是点不出来这样嫩滑的豆腐。这白白嫩嫩的,一点豆渣的粗糙感都没有。还有,这佐料也是绝了,红艳艳的辣椒油,裹着软嫩,刺激着舌头的味蕾,一口一口根本停不了。有
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