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放假了!晚上必须吃火锅庆祝下! 第40章 腊月杀猪宴 吴树果买了一大堆东西,她是能提动,可是小电动车放不下了啊!最后还是跟菜市场阿姨要了个泡面箱临时绑在平常崽坐的后面,连摞了两个箱子,前面脚踏板上又放了两袋子,这才勉强把东西放上去。 真是辛苦小白了… 等到了家,放假在院里陪大妞扔碟子的林树苗看见jiejie扛着装满东西的电动车进院后,下巴差点掉下来! “姐!你这是进货去了吗?怎么又是你扛着小白啊!”林树苗赶紧过去爬在大门左右瞧了瞧,还好没人看见,松了口气。 “谁知道刚刚上坡没电了。推着太费劲,我看都快到家了就赶紧扛回来了。哎!别说这个了,看!我买了这么多rourou跟配菜!还有你爱吃的火锅丸子,晚上咱们吃火锅啊!”吴树果把袋子从电动车上拿下来。 姐弟俩一人拎着袋子,一人抱着箱子,把食材搬到了后厨房。 “姐,你切完羊rou卷摘菜,我先洗这些毛肚跟鸭肠。”林树苗分配完任务,洗毛肚时突然想到前几天看见川省人吃火锅放的卤煮跟苕粉,看起来很好吃。 “姐!要不一会下去再买点卤煮鸡爪、肥肠、牛蹄筋之类的放在火锅里试试?应该会很好吃的!”林树苗提议道。 吴树果想了想卤完的鸡爪在牛油火锅里那么一涮,瞬间馋了,于是点头道:“这附近有卖卤煮的吗?我去买!你来洗菜,羊rou卷先放冰箱里,我回来再切。” “姐,不用!坡下就有一家,咱直接点外卖,顺便再来两包宽苕粉,我想尝尝这个!”林树苗道。 “行!你去点吧!多点几份!” 吴树果把擦好的菜刀磨了磨,确认足够锋利后,开始把那一卷十五斤的羊rou卷放在案板上,按住后沿着边薄薄地往下一切,因为羊rou卷还是冻的,一切下来不会松散,直接形成了卷状。 力气大,刀又快的吴树果切出来的羊rou卷又薄又完整,已经堪比市场那些专门切羊rou卷的机器切的成品! 因为卷起来的羊rou太占地方,一般盘子装不下,吴树果只好用刚刚买菜带回来的干净袋子装起来,十五斤羊rou卷切完,足足装满了两个八十厘米宽的大方便袋! 早就架好了相机的姐弟俩已经摆满了一桌子的菜。荤菜有卤鸡爪、卤肥肠、卤蹄筋、卤猪脚、毛肚、鸭肠、鸭血、虾滑、鱼籽福袋各种丸子、当然少不了满满两大袋子的羊rou卷。 素菜有油麦菜、娃娃菜、土豆片、宽苕粉… 看完后林树苗道:“姐!只有两个青菜哦。” 当时只想着买rou的吴树果,“额!今天咱们主要吃rou!菜什么的,不是主角。”
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