我开的卤味店把所有人馋哭了 第51节 (第3/4页)

我已经准备从t市搬过来了，这不是过来看房子呢嘛，顺路来吃个饭，没想到就碰上新品了，给你看取餐号。”

    万矜只扫了一眼便确定他的餐品，其他餐品都可以交给夏苗来cao作，她自己则要专心做鱼腐了。

    柯义没有着急去找位置坐下，他让出位置让身后排队的客人点餐，自己却在一旁观察起了万矜的动作。

    就见她戴上手套，将手边铁盆上封着的保鲜膜揭开，露出里头玉白细腻的鱼rou，而后她左手一抓，抓起一团鱼蓉，手上微微动作几下，便见虎口中挤出一小坨圆润的鱼丸来，勺子舀起，下入温热的油锅中。

    她的动作很快，即便随后的单子越来越多，却并不显得慌乱，往油锅里下满了三十个鱼丸之后她便停止了挤鱼丸的动作，不紧不慢地拿起长筷在锅里翻动，只见并不guntang的油锅中三十个鱼丸慢悠悠堪称闲适地滚动着，柯义看着看着还以为这道菜就是炸鱼丸，但没过多久，神奇的事情就发生了——

    这些鱼丸竟然在锅中就跟吹气球一般膨胀起来！

    不知道是什么时候，柯义身边的人渐渐多了起来，全都是被万矜这一手给吸引来的。

    “哇，这些丸子怎么突然就鼓起来了？好可爱！”

    “这个样子有点像油豆腐诶。”

    “虽然不知道是什么东西，但是这个圆滚滚的球球看起来应该会挺好吃的样子。”

    “但是十个要三十块，感觉有点贵啊，都能吃三份鸡腿饭套餐了。”

    “三十块你都嫌贵，现在不买等被抢光了的时候你再想买三百块可能都买不着！”

    “对啊！你说得有道理！老板，给我也来十个这个球球！”

    在众人的讨论声中，第一批绉纱鱼腐出锅了，夏苗用盘子装了十个，而后照万矜的吩咐，在调料盘上挤上炼乳，一并递给柯义。

    柯义心里对这份餐品的好奇值已经拉满了：“老板，这个鱼腐要怎么吃啊？就直接吃吗？”

    万矜示意他看调料，一本正经地说：“绉纱鱼腐的吃法有很多种，本店只提供其中一种，就是蘸炼乳吃。”

    “什么？！”

    万矜此话一出，在场等待被投食的食客们都震惊了，毕竟这个鱼腐看起来像是咸口的啊，怎么会是蘸炼乳吃的呢？听起来更像是什么黑暗料理。难道这家店火了之后老板终于飘了开始放飞自我了？

    一时间，刚刚那些还对绉纱鱼腐有所期待想要尝尝的人都退缩了，他们完全想象不出来鱼腐蘸炼乳会是什么味道。

    “啊这……感觉味道会很奇怪诶，要不我不要了吧……”

    “我也不太想要了，就跟油豆腐蘸炼乳似的，我怕是接受不了那个味道。”

    “听你们这么一说我也不确定要不要吃了，可是我已经点了……”

    万矜听着众人议论纷纷倒也没恼，只耐心解释道：“鱼腐的吃法多样，蘸炼乳是最简单快捷的一种，当然你们也可以直接什么都不蘸尝尝最原始的味道。如果你们不爱吃炼乳的话可以买回去炒菜或者做成汤煲，也都是非常美味的菜肴。”

    听了她这么说，大多数人对鱼腐的误解倒是消减一些了，但仍是犹豫，处于观望状态，毕竟有那样好手艺会做菜的可不多，万一买回去做砸了不就浪费三十块钱了嘛。

    然而第一个拿到绉纱鱼腐的柯义却没有这么多顾虑，他本就喜欢探寻美食，再者，出于对老板手艺的信任，他也愿意做第一个尝试者。

    许多双眼睛同时盯着柯义的动作，眼见他真的夹起一颗鱼腐来就往炼乳上蘸，众人都提了一口气，再见他对着鱼腐就是一口——

    “味道怎么样？”有大胆的客人问道。

    柯义慢慢悠悠、仔仔细细地品味完嘴里的鱼腐，才蹦出两个字：“香啊！”

    第51章 .  馋哭人数x51   绉纱鱼腐

    柯义可没有做出违心的回答, 这绉纱鱼腐蘸上炼