第8页 (第2/2页)

点了自己心心念念的小笼包：“小老板，两屉小笼包！”

    还在厨房的白夏听到动静，走了出来，看到了两个年轻的姑娘。

    一个长发飘飘，穿着及膝的连衣裙，坐姿很淑女，眼神四处扫过，打量着店里的陈设，脸上不自禁闪过的情绪，看起来应该是不太满意的样子。

    在长头发女生身边坐着的是另一个圆脸的女生，白夏眼熟，因为这个女生昨天早上买过一屉包子。现在女生已经自己拿了一个小碟子摆在面前，手里还捏着消过毒的木筷，目光在看到她到来时，瞬间变得无比渴望。

    白夏对这种目光并不陌生，淡笑着问：“需要凉菜吗？”

    “凉菜，都有什么？”出于对白夏手艺的信任，赵然然好奇问出声。

    “目前只有炝黄瓜条和凉拌苦瓜。”

    白夏也和无奈，她只有自己一个人，尽管茶茶主动担任清洗蔬菜的工作，但是余下的工作都是她自己来做的。单说炝黄瓜条，不要听着简单，其实工序一点也不简单。

    首先要挑选鲜绿且有纵棱的嫩黄瓜，切成宽约五厘米长不过二厘米的长条，剔去内里的瓜瓤，加盐腌制十分钟，不要多也不要少，因为这个时间可以最大程度保持黄瓜脆嫩的口感。接着起锅烧油，放入花椒粒直至炸出香味后捞出，放干辣椒，在辣椒炸至棕红色时放入腌制好的黄瓜条，翻炒均匀，加入香油。然后可以起锅装盘了，但这还没有结束，装盘后需要浇上用盐、糖、醋、料酒和特制的高汤兑成调味汁，这才算大功告成。

    只不过这其中的复杂不少食客是根本不知道的，比如乔轲絮，在听到只有炝黄瓜条和凉拌苦瓜时已经忍不住皱起了眉，小声嘟囔：“怎么都是这些啊！”

    全都是土里土气的东西，不是包子就是凉菜，和她之前去的店一点都不一样。她心里已经非常后悔和赵然然来了这里，早知道和王情她们去吃甜点，而不是坐在这家破店里啃包子吃黄瓜。

    赵然然却一点儿也不失望，她本来只打算吃小笼包的，现在还能多尝到一盘凉菜，简直是赚到了好吗？

    “小老板，再要一盘炝黄瓜条！”她虽然信任小老板的手艺，但对于瓜中一霸的苦瓜还是敬谢不敏。

    “炝黄瓜条一盘十二块钱。”白夏取菜之前，还是把价格和两人说清楚了，虽然黄瓜不贵，但是这其中的工序也值这么多了。

    赵然然点头表示知道了，显然对于十二块钱一盘的炝黄瓜条并不在意，但赵然然不在意，乔轲絮却忍不住了，在白夏进厨房后，她忍不住扯了扯赵然然的衣袖：“我说她家菜的价格也太离谱了，这么一个小店，一盘凉菜要十二块钱！还是纯素的！”

    --