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儿十分热情，主动来拉舒甜的手，娇声道：“jiejie，添儿好了，可以做小猪包了！”

    舒甜眉眼一弯：“那快去加件衣服，然后洗手罢！”

    添儿欢呼起来，她回头看了一眼夜屿，调皮地眨眨眼：“夜屿叔叔，你也和我们一起做小猪包好不好？”

    第41章 小猪包

    月凉如水,秋风微旋，中庭里落叶纷纷。

    月光落在添儿眼里，如点点繁星,燃起期盼的光,令人不忍拒绝。

    夜屿蹙眉。

    添儿见夜屿不说话,也皱起了小眉头，她一手拉着舒甜,便伸出另外一只手,挽上夜屿的手腕：“夜屿叔叔，陪添儿玩一会儿嘛……你都好久没有陪添儿了……”

    她可怜巴巴地看着夜屿,大眼睛忽闪忽闪的。

    夜屿长眉微动，轻叹：“添儿……”

    “走喽！夜屿叔叔答应喽！”夜屿还没说话,添儿便自顾自地将他拉向院内。

    樊叔跟在后面，见前面一排，两大一小的身影，忍不住掩唇笑了笑，挥手道：“厨房点灯！”

    偏院的小厨房之前用得少,但昨日舒甜使用过之后,樊叔便专门着人,将这小厨房收拾了一番，他总觉得，董姑娘还会再来的。

    果不其然。

    樊叔熟门熟路地引着他们入了小厨房,锅碗瓢盆等一应俱全，旁边还放了张方桌，摆了四把椅子。

    樊叔笑容满面：“董姑娘,这小厨房的东西,都是为你准备的,如果还有什么需要的，尽管吩咐。”

    舒甜忙道不敢，她取出自己的箱笼，这里面放着最重要的食材——面团。

    要做包子，发面是关键。

    在这个时代，没有酵母粉，舒甜便只能用“面头”来发面。

    所谓的“面头”便是之前发好的老酵面，又称为“引子”、“老肥”等。

    只要把面头和新面和到一起，面发起来的速度就快多了。

    舒甜这面头，便是晚上在锦衣卫指挥司后厨找的。守卫们在吃火锅的时候，她便已经把老面和新面揉匀了，一直盖着湿布，放在箱笼里。

    发面是个技术活儿。

    如果温度不适宜，面不能完全发酵的话，做出来的包子就没有蓬松感，不好吃。

    舒甜打开箱笼，揭开湿布，白白的面团已经比之前大了不少，鼓鼓囊囊的一团，看着十分喜人。

    白色的面团旁边，还放着一块小一些的黄色面团。

    添儿已经洗净了手，眼神跃跃欲试：“这两个面团，都是用来做小猪包的吗？”

    舒甜笑了笑：“是呀，可以多很多小猪包呢。”

    说罢，舒甜将箱笼里的白面团取了出来，面团软弹适中，发酵的时辰刚刚好。

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