第109页 (第2/2页)



    “这鱼香rou丝看起来简单，但要做得好吃可不简单，要等出成品才知道……不过看样子，应该八九不离十……”

    “连我都想报名在饭堂吃午膳了……”

    杨师傅原本坐在伙房一角监工，闻到香味儿，忍不住将目光投来，却看见了一群围观厨子的背影，顿时气得吹胡子。

    舒甜将rou丝、胡萝卜、木耳、青椒等下入锅里，和葱姜蒜及泡椒汇合，满满当当的一锅，终于齐全了！

    舒甜将调好的鱼香汁，从锅边倒入——“唰”地一声！整锅鱼香rou丝都发出愉悦的声响。

    nongnong的鱼香汁裹着rou丝，酱色一点一点浸染到rou丝之上，锅里咕咚咕咚冒着泡泡，似乎在炫耀自己的美味。

    整锅鱼香rou丝都泛着油亮的酱色，无比诱人。

    众人忍不住吸了吸鼻子，小翠的肚子“咕咕”两声，她连忙捂住了肚子，小虹看了她一眼，忍不住笑了起来。

    在众人的注视之下，舒甜将鱼香rou丝盛了出来，放到一个大碗里。

    然后，她擦了擦手，拿起一个略小的勺子，舀起鱼香rou丝。

    五彩斑斓的鱼香rou丝，在勺子的挑动下，微微颤动，勺子移动的时候，汤汁差点儿要滴下来，直到稳稳当当进入餐盘，众人才放下心来。

    连王师傅都忍不住咽了咽口水。

    “餐盘的格子离得很近，咱们放菜的时候，一定要小心，不要混到了其他的格子里，会影响观感。”

    舒甜笑着说道，其他厨子们看得认真，纷纷点头。

    以前的午膳，都由薛大娘带着几个杂役在饭堂里盛饭盛菜，那做法实在太过粗鲁，让人提不起食欲来。

    舒甜在一个餐盘里，放好了鱼香rou丝，然后将其他厨子做的椒盐土豆片、炒青菜等一一放了进去，最后，将米饭填入了最大的格子里。

    五彩缤纷的鱼香rou丝，金黄焦香的土豆片，绿油油的新鲜蔬菜，香软又白糯的米饭，共同组成了一份午膳。

    每个格子单独看起来都非常规整、美观。组合在一起则赏心悦目，令人垂涎欲滴。

    王师傅看得高兴，大手一挥：“以后咱们的午膳，就按照这个模样装盘！”

    厨子们齐声应和，他们对以后的午膳，更有信心了。

    王师傅一声令下，厨子们撸起袖子，开始装其他的空余餐盘。

    就在这时，薛大娘急匆匆地过来了，她满脸焦急，声音尖细：“王师傅，不好了！今儿中午原本有四十多位大人用膳的，但有尹大人他们还在衙门议事，说是不过来用膳了，估摸着要少十几个人呢！”

    一想起那么多饭菜要浪费，薛大娘就有些发愁。

    --