古代舒适圈日常 第66节 (第2/3页)

出厚度合适的米粉，这也叫熟能生巧吧。

    把这样滑润透明的粉从铁器模具里取出来，还是挺有意思的，摸到手上带着热乎的舒服。

    万宝妆她们在厨房里架了一根竹子，把一块块粉皮刷上熟油，挂在竹竿上，不到一会儿就晾好了。

    将粉皮取下来，按照喜欢的大小切开就变成了常吃的扁粉。

    她们多做了一些拿出去晒干，就变成了干切粉，万宝妆看着面前的扁粉，实在是没想到自己还有一日亲手做这样的东西。

    扁粉的汤底极其简单，一点酱油薄盐作为调料，最重要的是里面放一小块猪油，这样的汤味清淡好吃。当然，喜欢用高汤鸡汤或者是吃辣的都可以，只是今日万宝妆想吃简单一点的，简单的汤底，加上好吃的辣椒炒rou码子。

    新雨看见对方拿着辣椒打算切，连忙喊道：“阿姐，你不要动！”

    上次阿姐拿着菜刀切了一会儿杭椒，手上就被辣椒籽辣到了，白皙的手指红肿了半天，摸了白醋也不好使，一直举着手指等红肿消退。

    她可不敢让阿姐再切这种东西了：“阿姐，我来切辣椒和rou，你切米粉就好了。”

    万宝妆无奈地放下青椒，不过切粉倒也是挺好玩的，把粉皮叠在一起，然后极其顺滑的一刀切下，再把粉拎起来颠几下，散开它。

    两人慢悠悠地在厨房里消磨着时间，不知不觉清泉和战荣景都下学堂了，正坐在院子里吃着碗里剥好的石榴。

    涂月抓了一把扔进嘴里：“刚回家就有剥好的石榴吃！”

    抓着吃还不够，他径直拿着小碗直接倒入嘴里：“这样吃才爽快嘛！”

    新雨瞧见了哇哇大叫：“那是用来做石榴果酱的！你们几个坐在这里把石榴重新剥好！吃了多少补多少。”

    她指了指那个拿着碗直接倒的少年：“尤其是你！”

    他们仨将手里的石榴粒放下，苦哈哈地拿过果篮里的石榴开始剥，几人不懂章法，剥得十分慢，等到万宝妆切好粉出来时，几人还在和石榴作对。

    他们说好今日放学来万宝妆家吃米粉，战容肃来时，还不知晓发生了什么，看着围在石桌上的一圈人，默默地坐在一起加入剥石榴的队伍。

    万宝妆笑了几声，拿出小刀把石榴顶划掉，然后顺着纹理划下四刀，这样剥开的石榴正好石榴粒都暴露在外面，她有些得意地向几个孩子展示：“看，得这样切石榴才好剥呢。”

    “哇！”几个孩子发出惊叹的叫声，“万jiejie，怎么做到的呀？”

    万宝妆摸了摸鼻尖，一边展示一边和他们解释道：“其实也是阿婆她们教我的，先这样划，再这样划，再剥开.......”

    战容肃拿着小刀坐在一旁，目光柔和地看着对方带着一丝狡黠和灵动，微微翘起嘴角，得意地说着这样的小技巧。

    “喏，是不是很简单。”万宝妆把剥开的石榴递给清泉和小景，“你们两个就不要碰刀了，仔细剥下石榴粒就好了。”

    “好咧！”

    两人像是得了什么口谕一样，坐在一旁认认真真地扒拉着石榴粒，涂月拿着水果刀，学着万jiejie的样子顺着纹理剥开，玛瑙一样的石榴粒就都裸露出来了，他举着石榴看向万宝妆：“万jiejie，是不是这样！”

    万宝妆觉得那个少年就像新雨一样，喜滋滋地咧嘴向自己邀功，于是揉了揉他的发顶：“是的。”

    涂月碰了碰自己的发顶，有些微红着脸颊：“万jiejie，他们说摸头顶会长不高的。”

    “不会的。”万宝妆笑着又摸了一把小少年，“不吃饭才会长不高，认真吃饭，认真运动就能长高了。”

    涂月便抿着嘴角笑了，像是猫一样，被夸了便不好意思蜷起尾巴。

    清泉在一旁歪着头问道：“阿姐不是说不睡饱才长不高吗？”

    “我大哥说不好好练武才长不高。”战荣景在一旁着急地说道，“夫子还说要认真读书才会长高呢！”

    “到底怎么样才能长高啊？”

    听见俩小孩的控诉，万宝妆和战容肃相视一笑，默不作声。

    将一小块白色的猪油膏放入汤底里，用筷子轻轻搅拌化开，然后放入煮好的米粉，撒上葱花便可以端出来，桌上有超好的青椒小炒rou码子，酸豆角rou沫码子，还有简单的酸菜和炸花生粒，舀一勺码子盖在米粉上。