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    好吃。叶奚知夸赞，不过，这就是招牌菜？

    好吃是好吃，但是叶奚知觉得这道菜还不足以成为招牌，让这家餐厅这么有名。

    迈克诧异地看了叶奚知一眼，他的嘴真够挑的。``

    这还不够？你等等，还有一道！迈克说。

    叶奚知耐心等下去，期间还品尝了烤牛排和鸡胸rou，鸡胸rou很容易柴，但是这家店烤的很不错，焦香酥脆，里层白嫩的rou还会流汁。

    等到最后，招牌菜上了。

    是烤蔬菜，卖相确实普通，因为蔬菜都烤焦了，摆盘很好只是不足以夸好看。

    叶奚知叉了一块最常见的西兰花，吃进嘴里愣了下。

    甜？叶奚知疑惑地说。

    是吧？迈克已经开吃了，神色有些得意。

    蔬菜本身就带着甜味，但是是清甜，极淡，这盘烤蔬菜甜味很足，要不是叶奚知没尝出来，真以为加了其他调味品。

    最典型的，比如盐，不仅可以增鲜，还可以增甜，不过这盘蔬菜里肯定什么都没有加。

    叶奚知好奇地问：为什么？

    迈克耸耸肩，表示这是厨师的独家配方，他也不清楚。

    叶奚知又叉了几块蔬菜，甜味都很足，凭心而论，他其实不太喜欢甜味过重的食物，顾客也不喜欢。

    但是这道菜让他充满了诧异，心里冒出了有意思的念头。

    吃完后，两人离开了，他们从门口挤了出来，客人依旧很多。

    傍晚的天空是橙色，不参杂其他颜色，从远处的深橘过度到杏黄，尽头的建筑物变成了黑色的影子，只能看出一团形状。

    叶奚知站在原地欣赏了片刻，才往停车场走。

    可惜今天他们太忙，下次有空，我们还可以见见厨师，聊聊天。迈克边走边说。

    我看过你采访厨师的那篇报道。叶奚知说，很详细。

    杂志上读到的和当面聊的感觉会很不同。

    迈克又问：谭厨师介绍过你，说你很有潜力，以后考虑怎么发展？

    叶奚知考虑了片刻：我之前想搞些新东西。

    迈克点点头，这是正常的想法，每一位厨师都会走上这条必然之路。

    最近我放弃了。叶奚知接着说。

    迈克问：嗯？为什么？

    我认识一个朋友，他给我说过，即使不喜欢，只要做着自己擅长的事儿，可能也会发现乐趣。叶奚知接着说，我发现自己确实不喜欢，就放弃了。

    迈克想了想，倒没有问叶奚知，既然你不喜欢为什么还要做：那你喜欢什么？

    叶奚知沉默片刻，直到上了车才说：喜欢的挺多，但是没有特别喜欢，这才是问题啊。

    迈克似懂非懂地点点头，开车送叶奚知回了酒店。

    短短两周，叶奚知也没有把时间安排的太紧。

    餐厅的位置有些隔得很远，他要坐巴士晃过去，再晃回酒店，他还去了迈克家，给他和他女朋友做了顿饭，女朋友是外国人，品尝后特别惊喜，大夸特夸了一通。

    叶奚知也很惊喜，没想到他女朋友能涨那么多点数，看来自己在这儿也有市场啊！

    这两周，几乎是叶奚知最放松的两周了。

    除了吃饭，没有其他事情，他偶尔会在傍晚出门去散步。

    春天，依旧很冷，偶尔还会下雪，路人打着伞行色匆匆，在这群人之中只有他悠闲地散步，叶奚知有种偷懒的愉悦感。

    到临走的前一天，叶奚知又和迈克见了面。

    我都不想走了。他把手揣在兜里，坐在长椅上。

    他们约在了酒店楼下，是一个广场，也算著名景点，有不少的游客会来拍照，叶奚知脸上戴了一副墨镜。

    他说的这句是真心话，经历了一个完整的休假，不需要工作，不需要思考，他完全爱上了这种感觉。

    迈克客气地说：这有什么，以后还可以来玩。

    叶奚知笑了笑：这两周真麻烦你了。

    没什么麻烦不麻烦，我喜欢认识新朋友，也喜欢和人交流。迈克说。

    两个人又聊了几句，迈克长居在这里，偶尔才回去，听叶奚知聊了聊发展，对国内充满了兴趣。

    下次你来我家，我请你吃饭吧。叶奚知站起身。

    迈克很快答应：肯定，如果我下次过来，你家就是我必去的地点。

    迈克也对叶奚知的真实手艺特别感兴趣。

    第二天，叶奚知离开了。

    回家的第一件事，他去看了看花园，花园里的植物被照顾的很好，绿芽发了出来，就是枝