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她夹起一块轻尝,鹅rou白条条的,应当是白煮的,单吃稍微有些淡,但清香不腻。 吃的就是这原汁原味,最大化地烘托出鹅rou的肥美多汁,鲜嫩绵软。金黄的表面焦脆微黄,同鳝鱼汤里的鳝鱼一般,应当略微煎炸过表皮,吃起来格外皮脆rou嫩。 果不其然,顾昀说:“这白炸春鹅是整只鹅下清水煮的,只加了葱姜蒜和竹芯慢火煨炖,没有任何调味。蘸酱汁吃,单吃没什么味道。” “樊楼这道菜的酱汁是一绝。”他指了指蘸碟,“这个是虾酱,这个是酸梅酱。” 嚯,酸梅酱,陆雨昭眼睛一亮,她吃广式烤鸭烧鹅最爱的酱料了。 陆雨昭便再夹了一块鹅rou,蘸了酸梅汁后,肥美的鹅rou旋即变得酸甜可口,混合着梅子果香的rou汁四溢,美妙不已。 再蘸虾酱,虾的鲜味凝锁于这赤浓酱汁里,咸香回甘,几乎鲜掉牙。配上这原汁原味的鹅rou,更是鲜上加鲜,凸显鹅rou的本味,在口齿间回味无穷。 “这虾酱是用酱油、白糖、新鲜虾子和姜末熬炼的吧?”陆雨昭随口问。 顾昀:“还加了绍酒。” “对!”回味之下,有略略的酒味弥香。 “若还有想吃的,可以再点一些。”顾昀问陆雨昭。 陆雨昭稍顿,“罢了,罢了,夜里就不吃这么多了。” 她和顾昀慢吞吞解决完桌上的菜,顾昀便叫跑堂的来结账。一问之下,魏延果然没有买单,早就忘了这回事。 顾昀摇了摇头,“不食人间烟火的公子哥啊……” 五谷不识,六畜不分,世界围着他转惯了,一生顺风顺水,所以才在女人上……栽了跟头。啧,命啊命。 不过在他这里也是付钱的命,往日出门他总是忘记带钱袋子,这回吃到一半不知所踪……顾昀叹息一声,认命结了账,和陆雨昭出了樊楼。 原本打算大宰特宰魏延一顿的,结果只点了这几道菜,哎。 “真是个不折不扣的抠货。”顾昀又叹。 陆雨昭笑眯眯地反驳,“如此矜贵清冷的郎君,被你形容得这般不堪。” “哦?”顾昀扯了下唇,“你觉得他长得好看?” “啊。”陆雨昭愣了愣,“你问模样么。” 她摸着下巴认真想了想,“好看是好看,只是太冷了,不过冷一些也没什么不好,这方面显得洁身自好。所以曾经汴梁城内的贵女皆青睐于他,都想嫁给他为妻啊……” 陆雨昭拍了下手掌,越想越觉得对,“对嘛,多好的郎君啊,多清风霁月的男人呐!你还说人抠,还什么生啖其rou,你这个人怎么回事?怎么就不留余力想抹黑你的好兄弟呢?这么好的人,文老板能和他有多大的仇啊,怎么会嘛——” --
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