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,这是我特意跟老板学着做的三明治。”陈尧献宝似的拿出一个模样精致的三明治,里面夹着番茄芝士鸡蛋等等,看起来很是丰富。 吴小星笑眯眯的接过,咬了一口:“好好吃啊,谢谢。” 陈尧挠了挠头,傻笑了两声:“喜欢就好,明天我又给你做。” 两人之间甜甜蜜蜜,周围似乎都冒着粉色的泡泡。 今天又有新品上架,是颜安安自己用秘境牛rou做得牛rou酱,鲜香可口,大颗大颗的牛rou清晰可见。 她也已经提前发了微博。 “新品牛rou酱于九点准时上架,售价100元一瓶,欢迎大家准时抢购。” “冲鸭!” “100也太贵了吧?超市里一瓶酱也才几十块吧?” “老板的食材和超市里的能一样吗?我去店里吃过,牛rou很大一颗,品质很好的,还能吃出牛rou原本的奶香味,更别说酱里面还有松茸了,只要你吃过老板家的牛rou干就不会问出这种问题了。” “还有松茸?老板大手笔。” “既然你们不放心,就别去抢了,把名额让给我,我去替你们试试。” ... 牛rou酱上架,虽然存在诸多质疑,但还是很快就抢光了。 中午,拿着号的食客陆陆续续来了,颜安安也进厨房准备。 厨房里的羊rou汤已经熬得雪白,颜安安还准备做一个烤乳鸽。 鸽子洗干净,放入锅里焯水。 焯好水后,捞出来,另一口锅调制好卤水,再把鸽子放进去。 煮了一会的鸽子再次捞出来晾干水分。 在鸽子表面刷上一层蜂蜜生抽等调制好的酱汁。 等酱汁干了,就可以放进烤箱了。 二十分钟后,烤箱滴的一声,代表着已经烤好了,表皮红亮酥脆,rou非常嫩滑,咬开汁水还包裹在里面。 烤乳鸽上桌,酱香味十足。 食客撕下一条乳鸽腿,咬了一口,还能听到脆响。 “这个烤乳鸽好香啊,rou也特别嫩滑,怎么会这么好吃。”食客惊喜道。 “老板,能做烤羊排吗?”食客喝着羊rou汤突然问道,“我曾经去疆市旅游的时候吃过一次,可香了。” “可以的。”颜安安应了一声。 颜安安从冰箱里拿出来已经腌制了几个小时的烤羊排,烤盘上铺上土豆和胡萝卜,再把腌制好的羊排连同汤汁一起倒在烤盘上,羊排表面刷上一些油,孜然粉和辣椒粉。 盖上一层锡箔纸就可以开始烤制了。 半小时后,羊排从烤箱拿出来,已经染上了金黄的色泽。 香味非常浓郁。 --
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