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这下几个人干一天就完了。

    1020个皮蛋整齐有序的被麦穗用好几个大缸装着，放在地窖里。

    这种方法做的皮蛋，等个20天左右，到3月初就能食用了。

    麦穗看着这些皮蛋，突然想到个问题。

    每个鸭蛋买来的时候都是重量不一有大有小的，她不应该统一按个数卖。

    先前疏忽了，麦穗决定这一批皮蛋，就小的按个数卖，大的按斤数卖，大点的鸭蛋8个就有一斤，她这皮蛋还裹了糠皮，差不多6个为一斤。

    她要想在卖个数的基础上额外赚钱，得卖40文一斤。

    看起来有点贵了，但是六个大皮蛋和六个小皮蛋放在一起比较，就4文钱的事儿，大部分人还是会选择品质优良的。

    日子一天天过去，不知不觉，二月已经过了一半，除了每七天有一天休学以外，每天麦粒麦谷辰时末上课，麦穗辰时初就起床，生火煮饭。

    她记得小学的时候，是在奶家，要走半个小时路去上学，自己贪睡，每每都没时间吃早饭。

    奶就把菜干饭连着锅底炕出来金黄的锅巴一起铲起来，给她揉成两个大饭团子，让她在路上边吃边走。

    现在弟妹上学近，能多睡一会儿，还不担心迟到。

    麦穗熬了小米粥，想炒盘青菜，一拿盐罐子，心情微微低落。

    先前买的盐，这一做皮蛋，就剩下小陶罐的一半了，省着吃勉强能把二月份吃完。

    隔三差五的上街她也烦人，所以才会一下子屯几个月的粮食。

    三月份再说吧，刚好去卖皮蛋的时候顺便买盐。

    麦穗稍抖了些盐，几下翻炒就出锅了。

    这个时候麦粒和麦谷也起来了，睡眼惺忪的走进厨房。

    麦穗往木盆里倒上热水，拧干帕子给她们洗脸，这脸一洗完，整个人都清醒了。麦谷自觉的把饭菜端到矮腿桌子上，又给meimei拿了小板凳。

    “快去吃，边吃阿姐边给你扎头发。”

    麦粒儿软糯糯的嗯了一声，坐到小板凳上，乖巧的吃饭，麦穗拿着木梳在后面把她的头发梳顺，扎成两个小羊角辫，又用红色布条一边系上蝴蝶结。

    “meimei今天的辫子真好看。”麦谷难得嘴甜一句。

    麦穗嗤笑，“喜欢的话，阿姐也可以给你扎个小辫辫。”

    麦谷涨红了脸，“不，不行，会被小花笑话的。”

    小花？麦穗想了想，好像是村子里一位大娘的孙女，年纪比麦谷大个半岁。

    麦谷还脸红了，不会早恋吧？

    此刻麦穗也化身为那些疑神疑鬼的家长，随即又对自己的想法好笑。麦谷才四岁呢，鼻涕都是横着擦，能明白男女喜欢才怪！

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