白日梦见你_第36页 首页

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   第36页 (第2/2页)

提琴手和竖琴手在演奏助兴。

    整个餐厅热闹非凡。

    走到了一张空着的餐桌后坐下,凌珊仔细打量起这家颇为别致的餐厅的装潢。

    墙壁和屋顶均是用石砖砌成的,再配上墙上挂着的古典主义油画,一瞬间让人有一种置身于古代西方的梦幻。一个角落里的一排排货架上,各色各样的葡萄酒整齐地依次排列开来,一旁甚至还摆着几个酿制葡萄酒的大酒桶。

    “这片地原本是一个葡萄酒庄园,后来改建成了餐厅。”显然不是第一次来了,伊诺克对这里很熟悉。

    “这么说……这里就是原来的酒窖吧,难怪构造这么独特。”这下凌珊算是有点懂了。

    服务生将菜单递上后,被问到想要点什么时,凌珊把决定权交给了伊诺克,毕竟他这个匈牙利人绝对更懂这里的美食。

    伊诺克也就没有推让,招来服务员后熟门熟路地用匈牙利语报出了一串菜名。

    “有Gulyas吗?”待到点完后,突然想起了这道菜的凌珊开口问道。

    Gulyas,匈式土豆炖牛rou,是匈牙利菜品中被称为国粹的一道菜,相当有知名度。有人这么打过比方,到匈牙利不吃土豆炖牛rou就相当于到中国不吃北京烤鸭。

    “就知道你会这么问。的确,这道菜很有名,不少对匈牙利不算很了解的人甚至以为我们天天都只吃土豆炖牛rou。”琥珀色的眸子飘过一抹调侃的笑意,伊诺克进而解释道:“我刚刚没有点那道菜。因为最正宗的匈牙利土豆炖牛rou应该是在室外生火,然后用我们传统的大锅来炖。下次有机会你来我家,我在我家的后院里生火做给你吃。”

    “你还会做饭啊?”凌珊觉得自己又发现了对方的一个技能。

    “也算是被逼出来的吧,在美国上学那会儿我要是不学会做饭的话早就被美国的饮食逼疯了。”回忆起年少时的经历,伊诺克自己也止不住笑出声:“平时吃学校食堂的饭,有机会出去吃的话也不容易找到家匈牙利餐馆,毕竟不像中餐馆那样几乎遍布世界的每个角落。所以,那时候每次和朋友外出野餐,我都忍不住想要动手做这道菜给自己解解馋。”

    闲聊间,第一道菜已经上来了。

    在这里,菜是按照一定的顺序一道一道地上的。每用完一道菜,服务生便会上前把盘子收走,然后再换一下道菜。

    被端上来的第一盘菜里,菜盘上铺着一大片又厚又绿的生菜叶。偌大的生菜叶上,摆着几片小鹅肝。

    “我有听说过,匈牙利是世界第一鹅肝生产大国,没错吧?”想起自己来这里前学习过的一些资料,切着鹅肝的凌珊开口问道。

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