第28章 偿个咸淡 (第1/2页)

    “才远家的，把火钩放进去烧红。”方婶子走过来道：“等一会儿要烙rou。”

    烙rou，就是将猪rou上的毛用烧红的rou烙，将整整一块猪皮烙得黑黑的，然后又再来清洗。

    “婶子，不是可以用毛摄子挟掉那些毛吗，为何一定要烙呢？”

    马如月想着有时候出勤回去会看见mama拿着一块煮熟的rou站在窗前挟毛。

    近视眼的mama戴着个眼镜还将rou都凑到了鼻子下面，挟得特别认真仔细。

    “妈，毛是附带送的，没花钱，不用挟得这么仔细。”马如月会走过去笑着抱着她的：“妈，要不就将rou皮一起切了丢掉就好了。”

    “败家子，没皮的也叫rou。”mama会笑骂她：“要是遇上那灾荒年代，别说rou，就是毛都看不到一根。”

    当时的马如月是不相信的，大阳光辉照大地，哪来的灾荒年。

    现在她后悔了，只能说人活在世界上什么都能遇上。

    一切都晚了，妈也看见了，想败家都没有机会了。

    马如月下意识的鼻子一酸，连忙汲了一下。

    “才远家的，你这就不懂了。”方婶子笑道：“这么多rou，我们几个妇人要挟多家才能挟完。再说了，挟的rou吃起来会有一股子sao臭味。用火钩烙又快又能去味道。”

    原来是这样啊！

    “呵呵，以前家里没怎么吃过rou。”马如月不好意思的说道：“所以不太懂。”

    这个也正常。

    就她们马家，一年能吃上一次rou估计都是菩萨开恩了。

    要是不那么穷，也不会将女儿卖给一个将死之人。

    想想她马如月也是可怜的，才进门就成了寡妇，现在还有几个废物要照顾。

    算了，有时候也就不和她计较这么多了。

    马如月的眼神看出了她对rou的渴望。

    烙rou、洗rou、煮rou、切rou，眼睛时不时的往那儿瞄。

    是的，她就是馋。

    一点也不避讳她的馋，几个妇人又觉得眼贱。

    马如月没有在意她们的看法。

    心里想的却是另一件事。

    这么大一块rou，又有她在这里，她们都没有私心不沾染一点？

    在她的眼皮子底下，她倒要看一个清楚明白。

    rou煎的是回锅rou。

    让她意外的是，全是rou，没有一点菜搭上。

    “四嫂，这味道是不是淡了一点？”方婶子用锅铲铲了一些rou起来，也不怕烫，用手直接丢进了嘴里，嚼得满嘴是油：“要不，你偿一偿呢？”

    炒菜的人要偿个咸淡这是正常的。

    不过最佳的偿咸淡的方式不是吃菜，而该是偿汤汁才正确。

    “我看看呢。”白氏是管事，伙房里的什么事都是她说了算。

    白氏也用手抓了一块迅速的丢进了嘴里。

    嚼完了才开口说话。

    “我觉得简直就像没放盐一样呢。”白氏道：“我这几天有点着凉，有寒，吃什么都没有味道。他陶婶，你给偿偿看。”

    “我觉得差不多。”陶婶子过来如法炮制，说的话却不一样：“我一向吃得清淡，或许二爷他们吃不惯。不如，你们来偿偿？”

    说着就招手另外两个，一个姓李，一个姓黄。

    伙房里五个人都偿遍