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   退圈后我靠厨神系统火了 第31节 (第3/3页)



    也是因为看见了这两个原材料都有,师承颜才会生出这么个想法来。

    当厨师就是这点好,想吃什么自己动手就做了,量多不说,味道还比外面的好。

    香喷喷的鱼香rou丝出锅之后,杨志宇也到厨房来准备做早饭,结果就发现师承颜已经早早地在厨房准备起来了,他一下没注意到师承颜放在边上发酵的那盆面,只闻到到了鱼香rou丝的香味。

    “你怎么大早上的做鱼香rou丝?今天早上吃饭的还是吃粥?”有人做早饭杨志宇自然是觉得省事儿,不用自己忙活,搭把手就好。

    承露居的早饭一般是很随意的,早上谁想起来了就去做饭,也不用顾及别人的口味,反正大家的厨艺水平都摆在这里,一般不会难吃,就算没人吃饭去外面买点也行。

    北安这边的早点铺子种类多,口味丰富,不少都是几十年的老手艺,味道并不差。

    “师兄你这下可猜错了,我做的是鱼香rou丝包子,正好你来了还能帮我包几个!”

    师承颜把炒好的鱼香rou丝往边上一放,也不特意拿去保温,反正待会儿包成包子还是要上过蒸的,现在放外面晾一会儿,待会儿包的时候还不容易被烫着。

    看着时间差不多了,师承颜揭开纱布,面团已经发成两倍大,他稍微拿手按了按,蓬松程度也差不多,便把面团重新揉制。

    这个时候就能看到,里面已经是蜂窝状大气孔,这是已经完全发起来了,再发一段时间说不定就会发酸。

    师承颜小心翼翼的找好角度揉了几下面团,很快找到了手感,面团再次被他揉成了三光状态。

    他把面团一个个的分好剂子,擀成中间稍微厚一点的原片。杨志宇就已经开始帮他包了起来。

    “我这还是头回看到这种吃法,有些新鲜。”一边包杨志宇还一边说着。

    “我也是之前在外面的时候吃过,这不是有材料吗,就做自己做几个吃吃。”

    因为量不大,用承露居的大蒸笼一笼就能蒸下,也就二十来个,所以他们一边包一边聊天,很快就包好了,前后不到十分钟。

    包子上锅以后,师承颜习惯性的收拾台面。

    这都是他们的习惯,一般不允许cao作台上面乱糟糟的,一边做一边就要收拾,把炒菜间隙的碎片时间利用的很彻底。

    蒸包子很快,也就十来分钟,师青崖和薛臻买菜还没回来呢,热气腾腾散发着鱼香rou丝味道的包子就新鲜出炉了。

    师承颜把火调小,水蒸气小了一些之后才揭开蒸笼,用筷子夹了几个出来。

    “师兄你尝尝看,有什么问题和我说说。”

    杨志宇自然不会和他客气。

    刚出锅的包子甚至有些烫手,不过他们拿惯了菜刀大勺的手上都有一层薄茧,这点烫倒是还好。

    一口咬下去,鱼香rou丝的汤汁就有点流出来,包子皮已经有一半被汤汁给浸透,特别的入味。

    大冬天的,一口热气腾腾的包子吃下去,浑身上下都暖起来了!

    “还行,酸酸辣辣的,居然真挺好吃的,和我之前吃过的其他包子比起来别有风味,师父肯定喜欢这个味道,他就不喜欢那些甜的豆沙包之类的。”

    有杨志宇这句话,师承颜也就放心了,第一次做这个包子居然没翻车。

    【恭喜宿主成功制作二十四个合格的鱼香rou丝包,奖励120经验值。】

    不知道是延迟还是系统故意等到杨志宇的评价出来才弹出提示,总之这一锅明明是他第一次做的鱼香rou丝包居然直接被系统判定为合格产品,甚至每个包子奖励了他五个经验值。

    虽然奖励的经验值不太多,但是这也是对他做包子技术的肯定。

    杨志宇猜的不错,师青崖果然很喜欢这个包子,早上胃口不是特别大的师青崖一下子吃了三个,再配上一壶热茶,那叫一个恰到好处。

    赶往第四轮比赛现场的时候,薛臻还打趣他:“你这真的要向着白案的方向一去不复返了啊?”

    “怎么,嫉妒我天赋高就直说,我红案的水平也不比白案差!”师承颜抱着自己装着热枸杞水的保温杯道。

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