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相较起来豆干,腐竹毫无疑惑的是有点技术难度的,当然你要是知道具体过程的话,不会觉得很难,但是对于完全不知道的人,确实是很难想到具体的制作方法的。 卖豆腐的娘子脸色一下子就难看了一些,转头瞪了眼自家的丈夫:“今天的腐竹卖完了,要不客人您看看其他的?无论是豆干还是豆腐,现在都还有。” 梁思思就明白了,他们家这腐竹还没有研制成功。 梁思思也就开业的那一天去了一趟豆腐铺,还是坐在后面,根本就没往前跑,所以这户卖豆腐的,也没认出梁思思。 他们家为了研制出腐竹,到底是怎么做的,最近这段时间经常去新开的那家豆腐铺子那里买腐竹。 说起来也是难过,两家明明是竞争对手,但是现在他们却要多次去光顾对手的生意。 梁思思得到了想要的消息,然后买了一斤豆腐,转头走了。 出门的时候,又听到里面传来争吵声,卖豆腐的娘子正在指责自家的丈夫不争气,都那么久了,仍旧是没有将腐竹做出来。 那丈夫也不甘示弱:“你那么有本事,你自己去做呀?整天长了张嘴就知道叭叭叭的,那是人家的手艺,能是那么容易学的吗?” 梁思思无奈的摇了摇头,身后一地鸡毛,不过这与她并没有什么关系。 再回到自家铺子,石头看到了梁思思手里的豆腐,不可置信:“小村长!难道咱们村儿自己的豆腐你已经吃烦了吗?还去别人家买豆腐吃。” 也就是现在铺子里并没有什么顾客,要不然他不会这么说话的,只要是让人家听见了,指不定还觉得他们家豆腐没有另外一家好呢。 梁思思笑骂:“说什么呢?只不过是路过了,顺便看看人家腐竹做出来没有。” 石头撇嘴:“他们要是把腐竹做出来了,咱们家这腐竹生意就不会那么好了,之前他们做出豆干的时候,咱们家腐竹还没上,生意就着实不太好几天。” 其实两家虽然同为豆腐铺子,但是因为距离较远,竞争力并没有那么大。 毕竟大多数人还是懒的,不会因为喜欢这家的豆腐,就跨越半个城去这家买,大多都是就近原则。 铁甲说道:“这个月我都看不见他们夫妻俩好几次了,真当是我不认识他们呢,每次进来买腐竹的时候都捂得可严实了。” 梁思思摆摆手不在意:“只要进店了,人家就是客人,甭管人家是谁,只要愿意买,咱就卖,不过是腐竹罢了,没有了腐竹,咱们也能卖其他东西。” 两家其实真正能够竞争的,是那些饭馆的生意,一家饭馆要的豆腐不多,但是放在一起,不比零卖差多少。 --
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