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星际第一美食村长[直播] 第48节 (第1/2页)
虽然王小翔的麻婆豆腐很完美,但她觉得王大柱不会输。 毕竟王小翔的版本再完美,归根结底也还是官方版本。 而王大柱,早在一个月之前就已经突破了官方版本。 他做出来的,是属于他自己的麻婆豆腐。 第52章 、总决赛 时间一分一秒过去, 在一道道成品被泽端进密闭分装屋内进行标牌装盘,再由机器人送出。 “好了,等会要评比了, 我先下播上交光脑啦。” 齐燃关掉直播, 将光脑收起放到置物区,其他的评审员也同样如此, 而且今天评审团都是分开坐的,禁止交流。 不像上次那样她和简让还可以聊天。 每位评审员桌前都摆放着一个镜头,连接度假星app赛事专区的评审员直播间, 评审员只能对着镜头讲话、评分, 是看不到直播间弹幕的。 而且总决赛的打分也更加细致。 原来1分的评审团分数不变。 厨师评审团原本的每人2分修改成了0-2分。 也就是说可以对不满意的作品打0分, 一般的作品打1分, 满意的作品才打2分。 同理, 齐燃和简让的固定3分也改成了0-3分。 此时的观众就是上帝视角, 泽在端盘的时候会把厨师料理台的号码牌转向镜头, 是以观众最先得知选手的号码。 在得知号码的情况下, 再看评审员的点评尤为刺激。 标着三号的麻婆豆腐被端上桌。 齐燃闻到一股淡淡的蟹的鲜香, 很明显这是使用了蟹壳油的赵宇的作品。 豆腐的麻辣和蟹的鲜在舌尖碰撞,确实美味,然而齐燃只给了1分。 齐燃看不见的弹幕都在激烈讨论着。 【不想写论文:难以置信,我的冠军候选人在村长这里和简老板那里都只得了一分!!】 【包包:我刚从简老板那边回来,简老板说是蟹味太重。】 “这是一道很可口的蟹麻豆腐,看得出来选手在蟹油上下了功夫, 制作很精纯。”齐燃对着镜头点评。 “但是有一点,虽然他竭力压低成本, 用了价格不高的蟹壳做油, 但是制作的过程中还是让蟹喧宾夺主了, 原本的主角豆腐反而逊色许多。” “这道菜或许可以放在美食街的菜馆做创新,但并不是我川菜楼所需要的菜式。” 她虽然看不见弹幕,但是做主播这么久当然知道观众此时在想什么,无非是为什么赵宇只得了1分。 果然在她解释之后,弹幕观众茅塞顿开。 泽安排送菜的顺序也很妙,是按照分数从小到大送过去,观众如果关注一个选手,那么可以从1分区看到2分最后再看3分区,大致上可以完整地看到这个选手的总分数和评价。 很多观众开始像小蜜蜂一样勤劳地来回跑。 当然也有一部分咸鱼选择直接躺在最后评分的齐燃直播间等结果,或者是齐燃和简让二人的直播间轮着看,反正跟着这两人走总不会错。 接下来连着两人的麻婆豆腐齐燃没有过多评价,给了0分,只说还需继续努力。 在齐燃看不到的弹幕突然有人大叫。 【包包:快快快兄弟们,注意了,简老板那边新鲜出炉的3分要来了!简老板纠结了半天给2还是给3!】 常驻的咸鱼们立刻打起精神,紧接着一大批从头追分的观众涌入直播间。 【风儿轻轻:评了吗?我赶上没有?!村长评的几分啊有没有人告诉我!】 【包包:还没还没,放心我也刚从简老板那边回来,这边马上就到了。】 【软绵绵:吓死我了突然这么多人,这是谁的号码啊?】 标着五号的小碗被端上来,碗还未近,香味却已扑鼻而来。 齐燃心里有数,猜到这碗多半是王小翔的。 她舀起一勺红油包裹着的麻婆豆腐送入口中,花椒的麻意和辣椒的辣意突然灵活起来,是一种很奇妙的口感,好像麻和辣这两种感觉突然细腻了百倍。 明明是很刺激的味道,却让人感觉是丝丝绵绵地渗透进肌肤。 热辣又温柔。 这就是精神力分解后的花椒末和辣椒末么? 当真是让齐燃大开眼界。 王小翔这次的火候把握得也很好,正如齐燃之前所想,这是一道完美的官方版本。 不,其实有一点不足。 那就是花椒末和辣椒末过于完美,超出了100分成为110分的存在,从而显得度假村统一发放的豆腐变成了90分。 这道菜的平均分还是100分,但要说百分百完美还不尽然。 如果换一块豆腐...... 齐燃不禁想到王大柱自己做的豆腐,不知道他能不能给自己带来惊喜。 齐燃最终给王小翔打了2分,她对着镜头说出了自己的想法,并表示后面如果没有让她满意的菜品,那她今天将不会打出3分。 而且她还未卜先知地说了一句简让
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