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开封府美食探案录 第135节 (第1/2页)
阿德他们帮着盛出第一锅,又把第二锅放进去,小火慢煎,马冰也去洗了手脸,先坐下吃。 众人便都让她先吃。 “大厨劳苦功高,合该先用。”涂爻笑道。 说起来,他还是第一次跟着个姑娘近距离接触,难怪夫人这样喜欢,确实落落大方。 还有些热,马冰用蒲扇狠狠扇了一回,这才小心翼翼放到嘴边。 刚出锅的煎物都有酥脆的外壳,煎茄盒也不例外。 面糊中加了鸡蛋,金灿灿的,分外美丽。 边缘茄盒拼接的位置,有丰沛的汁水渗出来,将外壳都泡成美丽的深褐色。 齿尖压下去的瞬间,就能听到细微的碎裂声,“咔嚓~” 也不知是谁,咕咚吞了好大一口口水,声音响亮。 rou汁已经完全浸透茄片,咬断的瞬间,油脂、rou汁混着蔬菜的汁液喷涌而出,溢满口腔。 有些烫,但不舍得丢掉。 马冰大口呼着热气,呼哧呼哧直喷白汽,“好烫好烫,好香好香!” 麦香,rou香,菜香,蛋香…… 这确实是一样不登大雅之堂,却实在美味至极的吃食! 第98章 杏酪 次日早上,方保并未如约归来,但开封府众人并不怎么担心。 在外办差,根据实际情况临时变更计划也是常有的。 况且放了第一批人后,现在福云寺剩下的香客数量基本和方保带去的人马齐平,要么是闺阁弱质,要么常年养尊处优,就算有人带头闹事也弹压得住。 倒是刑部按照约定送了那几起案件的卷宗来,拉了足足半车。 原本只是涂爻带宋推官等人看,奈何卷宗实在太多,又被人整理过,很难找到破绽,进展缓慢。 于是过了会儿,涂爻就找了个由头将谢钰拉过去,一起看。 回避不假,可你谢钰回避的是田淑一案,在朝廷彻底将这许多案件定性为连环案合并审理之前,这些都是独立的案件,并不相干。 所以说,姜还是老的辣,钻起空子比谁都溜。 陪赵夫人说了一会儿话之后,马冰就收拾了一个大食盒,提着去了百花楼。 终究夏日未过,一场大雨也只缓了一日酷暑,今天早上起来便是烈日高照。 雪亮的日头扭曲空气,路边大树都晒得蔫嗒嗒,走了一路,出了一身油汗。 见马冰巴巴儿拿来食盒,张抱月还以为是什么,结果打开一瞧,噗嗤笑了,“茄盒啊!” 蒲草端着杏酪过来,好奇道:“茄盒是什么?” 她家境贫寒,出生后几乎没沾过荤腥儿,而来到百花楼后,鸨母也不可能让姐儿们吃那些个油腻味儿大的,故而不晓得。 张抱月朝食盒内努了努嘴儿,“哝,就是那个了。” 茄子rou厚,本就比寻常素菜不同,每每夏日茄子泛滥时,便有许多饭庄将里面抹点rou星儿,裹上面糊油煎,美其名曰吃rou,专供底层百姓解馋打牙祭。 可rou贵,油也不便宜,饶是这么着,也不是人人都吃得起。 蒲草一探头,就见里面一个白瓷盘子,盘子里放着几块灿金色的炸货。 “好香啊!”她吸着鼻子道。 “吃吧,早起才做的,还热乎呢。” 马冰端出盘子,额外还有切开四半的流油腌鸡蛋,一碟清脆爽口的酱瓜小菜,又给两人都递了筷子。 蒲草欢快地道了谢,张抱月倒是有些迟疑。 她已有许久未曾吃过这个。 “大清早的,谁吃这些油腻腻的……” 话虽如此,可马冰才要作势收回筷子,她就先一步夺了过去。 马冰冲她嘻嘻发笑。 意识到被捉弄后,张抱月红了脸,呸了一声,索性破罐子破摔,与蒲草凑在一处吃起来。 世间男子大多喜欢被女人依附,尤其是窑姐儿,最好柔若无骨,可怜楚楚,似乎专等着那些“救世主”去怜悯,故而很少有窑姐儿特别胖。 尤其是鸨母也怕她们攒够力气反抗逃跑,恨不得手下的姑娘们各个餐风饮露,所以这些日子马冰做的最多的并不是喂张抱月和蒲草吃药,而是吃饭。 吃,使劲吃,变着法儿的吃。 吃了之后还要动! 做五禽戏,练八段锦,动得多了,胃口就好,胃口好了,吃得自然也就多,身上就会有力气,而且长出来的rou也会很结实,单从外面看,非但不会觉得胖,反而更瘦了似的。 两姐妹偷摸练了这些日子,胃口着实改善
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