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开封府美食探案录 第148节 (第2/2页)
:“也是个娇娇,没人的时候什么事儿都没有,一有人说句软话,反倒哭起来。” 马冰失笑,“别说还是个孩子,单看衙门里那些壮汉,也被折磨得够呛,怎么叫她不委屈。” 多好啊,有人安慰,这算坏事吗? 自然不算。 小虾就从她胳膊下面钻出脸儿来,鼓着腮帮子,小嘴儿撅得老高。 “委屈。” 说得大家都笑了。 马冰把了脉,贴着胸腔听了声音,又对着光影看了看小虾的嘴巴和喉咙眼儿,仔仔细细望闻问切一遍,这才放下心来。 “就是换季闹的,不是什么大事,只是烦人。” 霍玫念了句阿弥陀佛,又问:“那痰里带血食不下咽?” “没事,”马冰笑道,“就是小孩子皮rou娇嫩,又咳得厉害,把嗓子眼儿里的一层油皮蹭破了。” 小孩子尤其怕疼,她这一病,就给咳破了嗓子,稍微往下咽点什么就刮得疼,自然怕吃饭,久而久之,胃气渐弱,可不就食欲不振。 这话一说,裴家上下才算松了口气。 “不过最要紧的是得吃饭,”马冰对娘儿俩说,“俗话说,胃气生,百病消,可见吃饭是一切的根本。若肚里没食儿,五脏六腑都随着衰弱,就更不容易好了。” “疼呢。”小虾哼哼唧唧地说。 “这个不难,”马冰道,“先用小米熬粥,里面加些鱼rou、虾rou,或是鸡鸭,熬出米脂,rou也炖得烂烂的,盐津津一碗下去,比什么都强,又不划嗓子。” 小虾听得直砸吧嘴,最后添嘴抹舌道:“饿了。” 众人又笑。 马冰也让他们在各个房间的角落放了水壶弄水汽,果然见效。 裴戎和孟夫人老两口也咳嗽,马冰挨着把脉,根据不同症状调整药方用量,准备回去分别熬制不同的川贝枇杷膏送来。 虽都是差不多的症状,但个人体质有异,成因也有所不同,不能一概而论。 见桌上摆着黄绿色的香梨,临走前,她还亲自去厨房炖了一大锅冰糖雪梨,甜丝丝的,送给各人都喝了些。 “少吃橘子、羊rou这些性燥易上火的,梨子清热润肺,现在吃正是时候,可以直接洗净去皮切块,加一点冰糖炖得软软的,放凉了喝就很好。等再过些时候柿子下来,也可以吃柿子,对肺很好的。” 不光梨子,苹果、蜜橘、山楂什么的都可以用冰糖水煮。 老人孩子脾胃弱,平时吃太多水果肠胃受不住,但煮熟之后细腻绵软,凉性减弱,就很好。 尤其是冬日屋里烧了火炕的时候,煮得晶莹透露的一锅糖水,放到外面雪地里冰了,围着炉子吃辣辣的火锅,满头汗时来上那么几口,魂儿都能给美飞了! 不行不行,马冰暗自嘶溜了下口水,忽然就开始馋起火锅来。 裴戎十分高兴,立刻出去串门,逢人就说他家姑娘多么细心体贴,这不还没入秋呢,就怕他们身体不适,专门去熬了冰糖雪梨汁。 并且重点描述那雪梨汁有多么甘甜可口,估计天上王母娘娘的蟠桃拧出汁子来也就这个味儿了。 偏裴戎文采不行,翻来覆去就那么几句话,把众人烦得不行。 偏还不能动手,因为打不过。 谁没喝过啊,几个菜啊嘚瑟成这样? 还蟠桃汁儿,你吃过啊? 不对,你不就俩儿子吗,他娘的哪儿来的姑娘! 从裴府回来时,谢钰正在药园跟王衡说话,见她进来,竟捏着嗓子低低咳了两声。 马冰:“?” 你跟谁学的装病?! 变坏了啊谢大人! 见她没反应,谢钰不禁开始怀疑父亲这招到底管不管用。 王衡就在旁边呵呵笑,“有病人啦,马大夫。” 谢钰正准备再试最后一次,就觉手中一沉,低头就见马冰塞过来一大兜子梨。 “吃吧吃吧,吃完了就好了!” 谢钰面无表情看着那一兜子梨。 就这? 等马冰熬了川贝枇杷膏送了一圈,天气越发凉爽,秋天正式来了。 如今咳嗽的倒是少了,却有不少人贪风受凉。 富贵人家倒不打紧,不过遭几天罪,吃几服药养着就是。
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