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剥好的笋不能直接下锅,得先焯水,去除苦味。霍阿爹生火,顾风檐烧了一大锅水,把笋对半切开倒进滚水里,煮了一会儿,全都捞进装凉水的木盆里。 太阳已经开始下山了,顾风檐准备料理午食,除了油焖春笋,他还打算做一道香椿芽炒鸡蛋,一道凉拌草头。 香椿芽和草头焯水,春笋只用从木盆里捞起来切段,今日叶山在,不吃麦子糊糊,改蒸大米饭。霍阿爹淘米,顾风檐炒菜,不过半个时辰,饭就好了。 饭温在灶头上,外头太阳下山,顾风檐出去把被褥往睡房里收,正巧霍端和叶山回来了。 “回来的及时,饭刚好。洗了手就能吃了。”顾风檐从霍端手里接过篮子。 霍阿爹拿了两个板凳叫俩人坐着歇。 霍端洗了手和脸,帮着顾风檐一起把被子收屋里去,看见竹竿上挂着自己换下来的衣服,有些不好意思,“顾少帮我洗的衣服?这多不好意思啊,以后还是我自己来吧。” “我可是你名义上的夫郎,我不帮你洗叫人知道了又该戳我脊梁骨了……”顾风檐和霍端一起铺着被子,边道,“衣服也不是白帮你洗的,我刚才拿柴禾发现屋后面有一块空地,等下麻烦霍总帮我收拾出来。” 霍端点点头,“多大点事,不过你要地做什么?” “改天上县里去买点蔬菜水果苗回来栽上,吃起来方便。”顾风檐笑了笑,发现自己特别持家有道,“霍总回去之后我还得留下,总得有点儿打算。” 霍端愣愣地点头,他已经好久没有想起回现代这事儿了,生活好像突然舒坦了起来,顾风檐不提他都该忘了。 “吃过饭我就去收拾。”他道。 太阳下山后凉爽了些,霍阿爹把院门打开叫风灌进来,饭就摆在桃树下的石桌子上。 一道油焖春笋,一道香椿芽炒鸡蛋,一道凉拌草头,四碗白米饭,四个竹制的杯子里是薄荷茶。 “大山,快尝尝,这饭可都是檐哥儿做的,不够锅里还有,叫二蛋去给你盛。”霍阿爹明里暗里总想夸一下自家的儿媳。 桌上都是叶山从没见过吃过的菜色,香味儿直往鼻腔里钻,“唉,舅舅你们也吃。” 叶山夹了一口春笋,鲜香嫩滑,竟是从来没尝过的味道,以前他只道顾风檐娇生惯养,又是个两面三刀的妖精,没想到还会做菜,不禁对他的印象又改观了一些。 当然顾风檐并不知道,他正忙着给霍端倒薄荷茶,趁着霍阿爹跟叶山说话的功夫,贴着耳悄声叫霍端尝尝他做的菜。 霍阿爹和叶山但笑不语,只管埋头扒饭……夫夫俩关系好了自然叫人高兴。 作者有话说:
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