盛唐捡垃圾的小太子_盛唐捡垃圾的小太子 第16节 首页

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   盛唐捡垃圾的小太子 第16节 (第1/2页)

    话落视线落在两罐子调味品上:“这个去做成麻辣烫,咱在门前弄个小食铺子。”

    小皇子说完,轮到老李臣不懂了。

    老李臣盯着罐子里的东西,一时间不知道做什么用,庖厨的事情他不太懂,麻辣烫是何物更是没得听过:“殿下,麻辣烫是何物,要如何做?”

    “啊!”小皇子猛地抬头,要怎么做?他没做过的。

    “系统,麻辣烫怎么做的?”小皇子戳了戳脑子里的系统,想要确认一下。

    系统很快跳出来,比他还疑惑:“麻辣烫不是每个宿主都会的吗?”

    小承乾眼睛瞪大,所以系统的意思是它也不知道,果然,他得靠自己。

    小皇子皱眉,努力回忆:“先烧开一锅香味鲜美的高汤,弄些蔬菜丸子还有rou片豆腐跟绿豆粉,在锅里煮一煮熟了往里放芝麻酱,放辣椒……”

    老李臣听着脑袋有些发晕、

    滋味鲜美的高汤这个好整。

    寻一个擅长庖厨的就是,正直秋日,蔬菜品种也多,新鲜的小白菜、葵菜、莴苣,菠菜,丸子也可用羊rou跟鱼rou做。

    老李臣立马安排下去。

    所幸找到的人比较靠谱,烧出来的高汤滋味甚美。

    有了高汤,按着小殿下的要求,庖厨又弄了些蒜泥,韭菜,跟芫荽做成作料,放在一旁的小罐子里。

    至于辣椒跟麻酱,用水调和好的麻酱放一个碟子,辣椒用油炸一下专门放一个罐子。

    挑选几样菜让庖厨煮熟带着汤汁捞出来,小殿下自己加调料。

    尝尝味道,滋味确不如后世街边小摊上吃的鲜跟浓,但是轻轻的辣味跟麻酱的香味,让小皇子一阵满足。

    “都尝尝吧。”小皇子开口。

    那边庖厨轻声嘀咕:“跟染炉差不多呀。”

    老李臣瞪了庖厨一眼,小皇子说这是麻辣烫那就是麻辣烫,作为小殿下最衷心的奴仆,老李臣第一个端盘子挑选洗净的菜品。

    因为方才庖厨小声嘀咕。老李臣还避开庖厨想要帮煮的举动,自己把选的菜放在锅里烫上一会儿,约莫熟了带着汤汁捞出来。

    捞出来以后还重重瞪了一眼庖厨。

    大有再背地里念叨小殿下的举动,这活计都不用你了。

    庖厨被人瞪一下,眼里充斥迷茫。

    他哪里做的不对了?

    ……

    老李臣学着小殿下的举动,撒上一些辣椒浇上好大一勺子麻酱,他年纪大,口味重,又来了一勺陈醋跟蒜泥,搅合搅合放在嘴里品味起来。

    味道很新鲜。

    带着一股子辣味。

    这味道,跟辣条有些相似。

    老李臣看向小殿下:“好吃,比那染炉好吃多了,清汤里捞出来以后是烫的,加上红色调料又辣又麻,怪不得叫麻辣烫。”

    “还差一点儿。”小皇子嘀咕一声。

    他觉得昨日夜里在夜市上吃的东西要比这个味道鲜美多了。

    小皇子可不知道什么叫三花淡奶,同样不知道后世的美食已经玩出了花样,见老李臣吃的这么满意。

    眼睛亮晶晶:“这个东西可以挣钱不?”

    “可以。”坊市上能吃的东西就那么几种,好一些庖厨都是出自于世家,少数从世家出来的,也流到达官贵人院子里。

    至于普通人,平日里吃的大多数是煮菜蒸菜还有凉拌。

    多些步骤的,做不来也没时间做。

    见老李臣给出肯定的答复。

    小皇子忙碌起来,让程处默帮着摆摊,程处默这一手大力气终于派上用场,从隔壁铺子弄来一个长木板,又搬来几个石墩子。

    长木板放在石墩子上就是简易的桌子。

    再从隔壁借上几个小凳子,小吃瞬间开张。

    长兴坊人来人往,高汤麻辣烫的香味传的很远。

    有些循着味道就走到摊子上。

    同时……

    心里惦记外甥的长孙无忌,一出太极宫就往长兴坊而去,
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