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第66章 (第1/2页)
“这个啊……在意识到的时候已经习惯了呢。” 文奈踩在雪地上,发出嘎吱嘎吱的声响,玩得很开心。 “大家都是这样的穿的嘛,找到了,公园名物烤玉米。” 如果说来札幌一定要来大通公园,那来大通公园就一定不能错过里面的烤玉米了。 金黄的玉米表面带着烤过的焦褐,用保鲜袋包装好后递给顾客,拿到手时,腾腾热气让人鼻尖都冒出汗来。 只见文奈面不改色地握住烤玉米的两端,微微一笑,咔嚓一声后,烤玉米就断成了两截。 “这一半是你的!” 她递给龙雅。 北海道的玉米品种很甜,咬下去的一刹那文奈差点以为这是米粉做成的,牙齿完全陷了进去,烤制的风味主要停留在表层,里面依旧是煮过一般的多汁甜糯,难怪能成为公园的名产。 像小松鼠啃松子一样,文奈飞快地啃完了半根玉米,甚至比龙雅还要快上一些。 “好,下一站去吃成吉思汗烤羊rou!”文奈翻看着手里的小册子,“要把札幌全部吃一遍才行呢。” “今天你做主。” 龙雅扬眉,帮文奈也把玉米芯收起来,扔进了店家的垃圾桶。 成吉思汗烤羊rou的锅很有趣,像是一个头盔,文奈在店员不注意的时候悄悄翘开看里面的构造。 等店员端着羊rou回来,她又一副正襟危坐的模样。 先把白色的油脂擦在凸起的半球形锅上,然后先放满蔬菜,再把红白相间的羊rou铺上去。 等羊rou渐渐烤熟,蔬菜也烤出了汁水,慢慢滑落下去,同样浸透了烤羊rou的香气。 “北海道的分量,比都内要大很多呢。” 涉及料理,龙雅完全没有掌勺的机会,只要他的手一靠近烤rou的铁夹,就会被文奈幽幽地盯过来。 翻译一下大概就是“你对我的料理有什么不满吗”这样子。 这方面的掌控欲完全溢出了呢,文奈。 “一方面是北海道是很多农产品的原产地,所以价格低廉些,另一方面也是这里纬度高,大家的食量更大吧。” 文奈也看到旁边桌上,有人点了味噌汤,端上来的居然是拉面的海碗,要知道在东京,味噌汤基本都是拳头大的一个小杯子。 烤rou的料理手法很普通,但因为羊rou品质好的缘故,吃起来也格外过瘾,文奈特意烤了三种熟度。 一种完全烤熟,表皮在美拉德反应下产生美妙的棕色,嚼起来还有脆脆的焦边。 一种熟度恰好,外层同样有着微微的焦黄,但咬下去满是rou汁,还带着脂肪的丰腴。 最后一种则是带着几分rou本身的口感,柔软鲜嫩,仿佛在唇齿间融
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