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第125节 (第2/2页)
“把分解开的羊rou剁小块,在来俩个人,把剁好羊rou用流水冲洗一次,在把水里加入盐巴,把羊rou泡上。” “你去把煮锅里加水,水位到最高刻度,开火烧水。” “你去把虾线挑了,给虾开背,你去泡糯米,你去处理鸡。” 云溪看着围观的人,现在不是让他们闲聊的时候。 云溪说完。 厨房里的人都动了起来。 帮厨的组长站在那里,云溪说道: “你去把羊rou切片,一会腌制。” 说完,云溪指着一盆切出来的羊rou。 帮厨的组长,找了一块案板,在那切着羊rou。 很快,一整只羊已经处理好了。 羊古入锅后。 云溪把所有的帮厨都从新分工。 帮厨的组长,看着云溪的分配,没有说任何阻止的话语,一个劲的点着头。 汤头吊了大概俩小时后,美味的羊汤慢慢的溢出香味。 还有卤rou锅里的肘子跟烧rou,也飘出香味。 周围的居民都闻到了香味。 别墅区的居民,都跟着香味,走来刘婷家。 刘朝阳也闻着香味,让老婆把自己推到院子里的厨房,要看一下云溪的手艺。 这香味让人垂涎欲滴。 刘婷家隔壁的宋玉,也被香味吸引出来,跟老婆一起走出来。 刚出门,看到刘朝阳,说着: “老刘,这味道真香,这是从哪里找的好厨师。” 宋玉闻着味道,以为刘朝阳家换厨师了。 又看到院子里的摆设,宋玉又笑着说: “老刘,你这是要干什么?举行户外晚餐?” 宋玉问着刘朝阳。 刘朝阳说道: “哦,明天我过生日,找的建宇老乡来做大席,简单的庆祝一下。” 刘朝阳本来不打算过生日的。 但是最近公司想拉拢一些合作伙伴。 刘婷觉得他们吃过的好东西太多了。 去酒店或者私房菜,都不如来家里吃饭。 所以刘婷跟刘朝阳商量后,决定就在家里请他们吃饭。 还能热闹一下氛围。 来了就是坐在一起吃顿饭。 刘婷说云溪做的饭,目前是吃过最好的。 本来刘朝阳不同意。 觉得办大席这种事情,本身就是以前村里没钱的人,才自己架着灶台做饭。 办大席三个字,怎么听都是不上台面的。 刘朝阳觉得在家里吃就可以。 刘家本身就雇佣的五星级酒店的厨师,一年的薪资也在五十万。 也做的一手好菜,怎么也比村里的厨师强。 可是自己的女儿,非说这位大席厨师做的饭不一般。 刘朝阳跟葛建宇商量后,才得知,云溪是当地的名厨。 葛建宇还拿出,云溪参见庙会的视频比赛,让刘朝阳观看。 看了以后,刘朝阳觉得可以让这位小师傅来试试。
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