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第91节 (第2/2页)
穆奚把两只杀好的兔子提溜着进来,剁兔rou的工作就交给他了。 赵叶青把面粉拿出来做饺子皮,这一次做饺子皮要比上一次有经验,饺子皮越做越圆。 拿起一张最完美的放在穆奚面前炫耀,“是不是和机器压出来的似的。” 见穆奚笑着捧场,才回去继续擀面皮。 想着晚上多吃点rou,她打算只吃六个饺子,穆奚吃十五个,饺子皮一会就做好了。 她踩了个小板凳,从火塘上面取下来一块带着些许肥rou的腊rou。 这一块是后面捕猎到的那头野猪,贴了些秋膘的野猪要比之前她开枪打死的那头肥一些。 烟熏的时间不是很长,rou质也没有那么硬。 用刀把腊rou上的黑色刮干净,切下来一小半放在水里煮,另一半挂回火塘上去。 这一小半是用来包饺子的,白菜腊rou饺子要比普通的白菜猪rou饺子更香。 再摘一块之前的熏得比较久的,这一块切片蒸着吃。 做饺子馅的腊rou得切成细丁,放在锅里炒到微微冒油,肥rou变得有些透明了才盛出来和白菜碎搅拌均匀。 等她把饺子包好,穆奚的兔rou馅也调好了。 茄子还没处理,怕切开后容易氧化变黑,赵叶青打算等快下油锅了再开始弄。 穆奚把鱼rou馅也剁好了,赵叶青把炖鱼汤的锅盖打开,大火已经煮出了奶白的鱼汤,鱼汤倒进碗里,鱼骨rou不要,鱼头留着,晚上可以喂狗子。 等到鱼汤放凉一些,才加进放了淀粉的鱼rou馅里搅打上劲。 蛋饺的皮和rou馅分开准备就得再重新加热让皮合上。 在汤勺里把蛋皮放上去,蛋皮里放上rou馅,边缘涂抹一圈没有用完的蛋液,把皮合上后再放在火上烤一下,蛋饺才算是做完了。 外头的天色慢慢暗了下来,穆奚把油锅加热。 赵叶青把茄子切成了盒,里面添了兔rou馅,裹上面粉和蛋液,从油锅边缘滑了进去。 穆奚怕她被油溅到,接过手,让她去把鸡汤倒进大锅里,把蛋饺煮上。 空出了灶台才蒸上最后的鱼。 厨房门边上,大黄带着几只崽子乖乖的蹲坐了一排,一排都是眼睛亮晶晶的吐着舌头。 赵叶青笑着从鸡汤的锅里舀了几块鸡rou分给它们。 糊糊和雪饼还没回来,已经可以开饭了。 杯子里倒上的是一直没舍得喝的快乐水,提前放在屋外了一天,可乐变得冰冰凉凉。 赵叶青举杯,火光下的小脸红扑扑的,眉眼含笑,“哥哥,除夕快乐。” 第131章 狼群 新年自然是要守岁的。 年夜饭后,两人把厨房简单收拾了一下,剩菜不算多,两人心情不错,放开了吃就吃了不少。 鱼肯定是要剩下的,怕晚上狗子和豹子饿了偷吃,鱼用篮子装着,吊在了天花板上。 今年是没有春晚的一年。 烟花也放不了了,不过她手机里还存着些贺岁档的喜剧一直没有看,守岁拿出来看也算是应景。 赵叶青把手机开机,两人围坐在升起火的壁炉前面,手机摆在小圆桌上,点开了视频。 喜剧的情节紧凑,笑点密集,赵叶青乐得摇椅直晃悠。 一部影片还没看完,穆奚看了眼时间,暂停了视频,“倒数了。” 手机的时间不能联网已经有些许偏差了,手表是数字显示的,没有秒针。 23:59。 她盯着手表看,直到上面的数字变成00:00。 耳边没有春晚热闹的倒数,窗外没有炸开的烟花。 平静的像是一个再普通不过的夜晚。 两人却是盯着时间跳动的一瞬,微笑着抬眸冲着对方不约而同, “新年快乐。” “新年快乐。” - 大年初二,两人把年夜就放置在原屋主人墓前的祭品取下,就这么放置两天,竟然也没有被其他动物来吃掉。
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