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眠春山 第67节 (第2/2页)
蔓问:“啥办法呀?” 姜青禾搀着苗阿婆往刺槐林里走,留下一句,“你可以光着脚走啊。” “哼”,蔓蔓撅着嘴巴,手忙脚乱给自己穿上鞋,屁颠屁颠地跟上去。她想我要穿鞋的呀,小羊和兔子才不用穿鞋,她还没长出角和尾巴哩。 苗阿婆进了刺槐林,仰着头分辨哪株树年年开花晚的,嘴上说:“刺槐的花香人,就是这槐米不中用。不像土槐的槐米,你等六七月,紧着土槐开花前将槐米打下来,煮了水放明矾,多染几次,跟苞谷的色差不离。” “刺槐的槐米要多摘多放,才能染出色来。” 此时槐花尽数绽开雪白的花苞,山里飘着甜而腻的花香味。 蔓蔓狠狠打了个喷嚏,将她震懵了,吸着鼻子又跑到一棵树下,仰头看着上去摘槐米的姜青禾。 她问:“娘,你听见我打喷嚏了吗?” 姜青禾踩着枝干去够树上的槐米,槐米小小一簇,还没有绽开花苞。要是花苞彻底开放,鲜槐花也能染色。 “听见了,”她一边薅槐米放进背篓里,还有闲心回蔓蔓的问话。 “肯定是爹想我了,”蔓蔓突然说。 姜青禾嗯了声,想想徐祯也走了好几天,咋还没回。 又想转移蔓蔓的注意力,她抓住一株开到极盛的花,她喊:“蔓蔓,” 蔓蔓抬头,姜青禾立即握着花株上下摇晃,纷纷扬扬的花朵落了下来,像是场花雨。 “哇——”蔓蔓张着两条手臂去接,只哇了半声,然后又急急跳着脚喊,“娘,你别抖了,虫子掉啦,掉啦,掉我身上啦!” 她左手的袖子上沾了只甲壳虫,咋晃都不掉,苗阿婆赶紧走过来,姜青禾也没着急下来,而是讪讪松开花枝。 苗阿婆捏着虫子笑道:“咋这虫跑到槐林里来了,娃你别怕,它不咬人。” “你知道它叫啥不?”苗阿婆将甲壳虫搁在自己手心,凑到蔓蔓眼前问。 蔓蔓说:“硬虫,”她刚才大着胆子摸了摸,壳是yingying的。 “哈哈哈,俺们叫它磕头牛牛,” “牛大,它小,”蔓蔓张开双手用力比划,牛老大了,又伸出手指比了比,意思是虫子只有丁点大。 “别瞅它小,它会叩头,诺,你瞧,”苗阿婆手拢虚拢着这只磕头牛牛,牵着蔓蔓走到一块大石头边上。 苗阿婆将磕头牛牛放在石头上,伸出食指压着它的下半身,蔓蔓趴着瞧,脑袋往前伸。 只见这只磕头牛牛不停用头叩着石头,发出哒哒的声音,其实只抓着它下半身悬空,虫子也会自己叩头。 蔓蔓啊呀一声,连连说:“婆婆,我试试。” 一点也不像刚才那样怕了。 苗阿婆拦着她,“它夹人老疼了,婆再教你玩。” “嗯嗯,那我不玩了,”蔓蔓缩回手,将手塞进衣服里,只用眼睛瞧着。 苗阿婆又将磕头牛牛翻过身来,变成四角朝天的样子,压了片叶子,磕头牛牛一蹬腿,立马翻身弹跳回正起来。 蹲在原地抖动着触须,不一会儿就溜走了。 “婆婆,虫子回家了,”蔓蔓瞧着它离开,往前走了几步又回来。 蔓蔓站在那垂头想了会儿,高兴地一拍手说:“婆婆,磕头虫走了,我给你磕一个吧。” 差点没把苗阿婆笑得背过气去。 “不不,不看你磕头,俺们去找找有没有突咕咕和野雀子,”苗阿婆牵着她的手说。 “突咕咕和野雀子是啥?”蔓蔓立即被转移注意力。 “是鸟。” 突咕咕是斑鸠,野雀子叫喜鹊。 苗阿婆带着蔓蔓在刺槐林里找宝似的,时不时能听见蔓蔓嘻嘻哈哈的声音,或者哇哇的惊叹。 全然忘记还在树上薅槐米的姜青禾,她只能说命不苦,她心苦。 摘了一背篓的槐米,又仔仔细细选半开未开的花骨朵摘下带回家吃。 全开的槐花甜味渐淡,没那么好吃,太过收紧的也不好,还没开长呢,只有含苞待放的最好吃。 她全摘完从树上下来,苗阿婆给蔓蔓串了好些槐花手串,一只小手上带五六只,把蔓蔓美得下山的时候,也一蹦一跳。 还即兴作诗一首,“磕头虫,磕磕磕。” “突咕咕,咕咕咕。” “槐花花,香香香。” 她说完自个儿笑得咧大嘴,姜青禾跟苗阿婆也放声大笑。 槐米要晒干了才好用,也能生熟槐米混用,但槐花现在洗干净就可以吃,只是姜青禾不会烧。 她以前也没吃过槐花,唯一知道槐花能和鸡蛋一起炒,只能说鸡蛋配野菜,绝配。 请苗阿婆来掌勺的,苗阿婆说:“俺吃过最好的槐花,是掺了白面和槐花蜜的,上锅一蒸,真甜嘞。” “俺们会做槐花洋芋擦擦,法子也不难。洋芋擦成丝,放点面粉,精白面可吃不起,来点苞米面啥的都成,娃要吃不惯,再掺点白面。” “粉要澄得匀,花里头都搁上,洋芋丝拌一拌,到锅里蒸,别蒸久了,往外腾腾冒气拿出来。”
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