#8：體驗他人生活的文化，看你眼裡的我／水信玄餅與茶 (第1/2页)

    

8：體驗他人生活的文化，看你眼裡的我／水信玄餅與茶

    比起乍暖還寒的初春，這時候的甜點顯然選項更多，尤其是這幾年一直沒有退燒過的日式甜點，例如抹茶類、和果子之類。

    周明本身沒有特別喜歡的甜點，很大程度上是隨緣派，也並不一定要特別甜或怎樣，佛系嗜甜。

    江可然則是愛飲料大於一切，主要是她懶的咀嚼，於是莫名其妙地在人生當中得到飲料=方便的邏輯。

    就很迷。

    不過兩人在一起以後，互相影響是必然的。

    譬如周明向江可然學泡茶，並且開始研究飲品製作開發，每天都會幫她準備幾種讓她帶去公司。

    譬如江可然在公司時會開始留意大家團購的甜點跟個團，或是下班後會到處看看有沒有有趣的甜食。

    生活即使一成不變，但又處處透著改變。

    大概就是這種感覺。

    果然像她說的，平常喝飲料都不用再加糖，就已經夠甜了

    夏日的火氣大，江可然有了冰之外，有時也不想喝奶茶吃布丁這種味道比較濃厚的東西。

    才想著，隔了兩天就有同事推薦了一間日式點心店，說是有個方案很不錯，教製作水信玄餅，再額外進行日式茶道體驗。

    她看了下資料，轉手丟給大白熊。

    果然他也很有興趣，兩三下就安排好行程，剛好還有名額，下禮拜就能去體驗。

    「我聽我同事說那邊的人都很專業，就算手殘也能做出好看的水信玄餅。」

    江可然下了班就回到懶洋洋模式，現在人窩在他懷裡玩手指，整個乖巧。

    「別擔心，妳手也不殘，一定可以做好看出來的。」

    他知道這是她略微緊張的表現，玩他手指能舒緩一下，他示意般的捏回去，換來一頓你追我跑。

    兩人在沙發上玩這種遊戲都能玩到笑出淚花，緊張什麼的，早就忘了。

    轉眼就是體驗日。

    他們這次來的這間店有幾個特色。

    除了茶道體驗、和果子製作體驗之外，還是使用木造老宅，內院有帶迴廊的那種。

    由前到後三個院子，分別代表不同的季節意象。

    這次體驗的地點在夏蟬院。

    門口掛著金魚樣式的風鈴，地上擺著烤糰子造型的蚊香座，桌上擺著水波紋的玻璃花器，木製老房子天然帶著香氣，處處可見意趣。

    一次體驗是12人一班，江可然和周明挑了最後面靠窗的位子，認真聽著。

    當然，也不妨礙桌子底下十指交握。

    兩人聽的仔細，動手cao作時就顯得特別鶴立雞群的，淡定。

    其他十個學員有大學生、國高中母女、長輩等，可能都是第一次做吃的，特別容易亂起來。

    就後面這兩個人，像在家裡一樣，舉手投足之間默契十足。

    水信玄餅一個人能做三顆，材料步驟都很簡單，最主要還是在配料上面。

    傳統的水信玄餅是透明的，吃的時候淋上黑糖蜜跟黃豆粉。

    陸續多了很多不同的做法，於是像現在桌面上擺著的就有花瓣、蜜餞、水果、櫻花漬等，甚至連金箔銀箔都有一小搓。

    「我們各做一個，送給對方如何？」

    「好啊。」

    「今天做三個，現場應該只會吃一個，就做要吃的那個。」

    「行，讓我想想。」

    這邊按部就班的進行著，其他人就沒有從容了。

    原先周明還擔心人多，怕可可不自在，但做著做著才發現，其他人雖然吵鬧，然而兩人根本沒注意到他們。

    有老師和助理幫著，盡量讓手忙腳亂的驚呼控制在小範圍迅速處理，這間店服務算得上周到。

    這頭都弄好之後，水信玄餅還要冰，一群人收拾東西準備體驗茶道。

    踏在木板上的除了人，還有樹葉和風，以及光線。

    體驗時間在下午，陽光斜斜照著，陰影也斜斜蓋著，周明突然就想起可可在沙發上癱著時的姿勢，異曲同工。