重生后我被天敌捧在心里_分卷阅读138 首页

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   分卷阅读138 (第2/2页)

都被一些大酒楼买去了,很少进入北区的市场。要不是我今天冒充大酒楼管事上去,还看不到这些。”宣慕之呲牙一笑。

他觉得他今天做的太对了,要不然他估计都看不到这鱼了。不过要是银月大陆也有蓝鳍金枪鱼就好了,那才是宣慕之最想要大快朵颐的美味,尤其是蓝鳍金枪鱼的腹rou。

收拾好了这些鱼,宣慕之将分割好的鱼rou中段重新收好,其他的边边角角打算今天做菜用。

店里有不少的人,小食肆这边有大力、星哥儿,还有何武父子,黄二黄杉叔侄。旁边酒馆有罗中,还有他两个弟子,都留下来继续当伙计。再加上吴伯,宣慕之自己还有出去还没回来的苏安,吃饭的人还真不少。

几个三文鱼头用盐、胡椒和白酒腌制了一下下锅炖汤,后面星哥儿正在熬豆浆,一会儿做成豆腐直接放到锅里就是一道鲜美的鱼头豆腐汤。

切割下来的鱼鳍好鱼尾也不能浪费,清洗后腌制,煎熟了吃又肥美鲜嫩又没有鱼刺,绝对好吃。

鱼rou就更不用说,除了中段宣慕之留着将来吃生鱼片,其他的部位的鱼rou拿出一部分切片来了个三文鱼滑蛋。

就连那些鱼皮,宣慕之也没有浪费掉,去掉鱼鳞和上面多余的油脂、鱼rou洗净,放上黑胡椒粉和芝麻、细盐,再裹上一层层薄薄的面粉在油锅里炸的酥脆。趁热吃油香酥脆,简直好吃的停不下来。

宣慕之一口气将鱼皮炸出来一小盆。除了一部分端出去让大家吃,还留出来一部分放在储物戒指里,给宣煊留着。

三文鱼做菜自然是好吃,其他的食物也不能浪费。买回来的各种海壳子,什么鲍鱼、海螺、生蚝、扇贝,包括个头小一些的螃蟹都洗干净上过蒸熟。生抽混着蒜泥等做了调味汁,一会儿可以蘸着吃。

尤其是那些狗爪子螺,比地球上的可是大多了。地球上的狗爪子螺学名鹅颈藤壶,也叫佛手螺,个头其实并不大,rou更是只有一小块。

但是这里的狗爪螺个头要大的多,大的有手掌大,甚至半个手臂长,不知道是不是还是同一种东西。

狗爪螺不必太多调味,光是洗净了清蒸就是无法抵挡的鲜美滋味了。

宣慕之想着将来要是能回家,各种好东西一定要多带一些。尤其是这里的海域海水清澈蔚蓝,没有地球上的污染,食材干净不说味道也鲜美,多带回去一些让父母和哥哥吃个够!

这些都是好东西,宣慕之自己做的时候都快流口水了。身后做豆腐的星哥儿更是饱受煎熬,简直都要馋哭了。

牛rou炖了一大锅,放上切成滚刀块的地蛋。光是海鲜味道是鲜美,可不下饭吃不饱人。来点实在挡口的硬菜,才最下饭。

宣慕之抽空和苏安联系了一下,询问他在什么地方。饭菜要好了,回来晚了就吃不到热乎的了。

苏安简单地回复个知道了。

宣慕之耸耸肩继续忙活自己的。

蒸米饭自然不用宣慕之cao心,星哥儿把豆浆盛出来压去水份做豆腐后就顺手蒸上了米饭。不光米饭,还有馒头,免得大家不够吃。

剩下最后一口做菜的大灶,宣





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