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分卷阅读193 (第1/2页)
感,来自于海水的清冽新鲜与甜味交织在一起,就像是在和大海接吻。而且吞下去后还有着悠长的回甘。 “太好了!”他不禁喟叹道。 看到有工作人员眼巴巴的看着自己,他失笑道:“真的一点都不腥,放心大胆的吃。倒是一开始的汁水,如果不适应的话就尝一点就好,还挺咸的。” 叶夭也慢悠悠的尝了一个,经过灵珠水浸泡后的生蚝,品质完全不比进口的顶级生蚝差。她解释道:“盐度越高,生蚝的rou质就越鲜美。所以欧洲人喜欢先品鉴蚝汁。” 几位原本还有点忐忑的工作人员见状,也不由得起了好奇之心,撬开后品尝,顿时有惊为天人之感! “真的!一点都不腥,而且好甜!” 吃完一只还想吃第二只,可惜没有了,呜呜呜。 叶夭莞尔。 几人向蒸生蚝和蒜蓉烤生蚝进发。这时候摄像师发现小幽和杜望根本不用生蚝刀,直接两手一掰,就已经开了。他暗自嘀咕,原来这么容易开的吗?这俩看着就是纤秀少年模样,自己五大三粗的而且常年扛着摄像机,力气大,肯定也可以。 摄像师信心满满的拿了一只生蚝,一掰,没开;再一掰,还是没开;不信邪,使出了吃奶的力气往外掰,不行!还是没开! 小幽笑眯眯的从他手里接过来,轻轻的往外一掰,开了。 大家哄笑起来。 摄像师对小幽抱拳:“原来是壮士!失敬!” 小幽和杜望索性把桌上的生蚝都给开了,也省得大家动手,一时之间惹得穆成团队里的女孩子眼里冒星星。 不过,即使美色当前,大家也更上心眼前的美食。蒜蓉烤生蚝带着烟火气,金黄色的蒜蓉被炸过,带着微微的焦香,和剁椒一起配合着蚝rou送入嘴中,满口生香,微辣中带着鲜甜。而生吃的时候有些咸味的蚝汁此刻也成了美味,让人一滴也不想错过,恨不得连生蚝壳都舔一遍。 蒸生蚝蘸一点叶老板的秘制调料,放入口中,来自于酱油的咸鲜和小青柠的明亮的酸味,以及隐藏着的一丝丝辛味,将生蚝的鲜味突出得更为极致,也更富有层次感。 “是芥末?”穆成很敏锐的抓住了那一丝辛味,眼睛一亮。 叶夭摇头:“是山葵。”味道更温和,而且回味也更长,带着植物的清新香气。 “叶老板真是不吝惜成本。”这句话在穆成心中已经萦绕很久了,这次终于感叹着说了出来。山葵可比普通的芥末要贵多了。但想想叶老板之前的做法,用山葵来做调料,似乎也是在情理之中。 “我卖得也贵嘛。”叶夭丝毫不讳言自己的定价高,在大家看起来颇有几分坦荡的可爱。 到最后,品尝完迷迭香烤羊排,用一碗热乎乎的羊rou汤,结束一天的工作。顿时觉得,白天再苦再累,都在这一餐中得到了抚慰,飘荡的灵魂似乎都找到了归处,安宁且温暖。这就是美食,之于人的意义。 摄制组在随城一共拍摄了一个礼拜左右,穆成走的时候告诉她纪录片会在春节前上线。 叶夭倒无所谓,谢三听闻了之后却在内心赶紧的祈祷它赶紧上线,这样珍玉楼在春节前可以再爆卖一波。最不济,他还能有个免费的宣传素材。 他带着东西来叶宅——叶夭给谢家送了不少超大号的新鲜生蚝,他爸妈在家吃得可
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