分卷阅读122 (第1/2页)

    把毛绒绒的小崽崽捞起来，装进围裙大口袋里。

    她笑着站起身，打开冰箱把做家庭版迷你生煎包，需要用到的食材都拿了出来，放在了料理台面上。

    时间不多，用来包生煎包的皮，但莱就打算用在市场买来的雪白柔软的饺子皮。

    吃起来，肯定要比自己手工擀的面皮的劲道韧性差点，但也差不了多少。

    而靠山吃山，靠海吃海。

    所以但莱调制的生煎包馅料，就是三鲜口味，用的是剁碎的猪rou末和鲜虾仁，以及切碎的香菇丁。

    按照一定的比例混合起来后，里面加入了生抽、五香粉、盐、耗油和少量的白糖用来提鲜。

    这些调味料加进去后，馅料就需要顺着同一个方向一直搅拌，直到搅到上劲。这要调制出来的三鲜rou馅，吃起来就十分鲜嫩美味。

    但莱的手指捏起一张雪白的面皮，她另只手拿筷子沾了点水，沿着面皮边缘圈都湿了点水后。她用小勺子挖了点三鲜rou馅，放在面皮中间。

    但莱的手指微动，就把迷你生煎包给包了起来。

    小包子上的褶皱小巧规整，放在盘子里的时候，小包子看起来小巧又可爱~

    但莱的动作麻利，没要多长时间她就包好了所有的迷你生煎包，就开始准备下锅啦。

    平底锅加热后，但莱在锅里刷了一层薄薄的食用油，把包好的迷你生煎包码放进了平底锅里。

    小火慢慢地煎着迷你生煎包，不时地有煎烤的“滋滋声”响起。

    过了一分钟左右，但莱沿着锅沿往里面迅速加水，淹没小包子的底部。

    紧接着，锅内噼里啪啦的声音响起，仿若世间烟火的繁华声，但莱盖上了锅盖。

    作者有话要说：　　呜呜呜，昨天约好的加更没发出来，抱歉QAQ

    感谢在2020-05-09 23:26:26~2020-05-11 23:57:59期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

    感谢投出地雷的小天使：123、珑珑是个正妹 1个；

    感谢灌溉营养液的小天使：小若 8瓶；珑珑是个正妹 4瓶；

    非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！

    第75章 毛绒绒

    平底锅里噼里啪啦的响声不绝于耳, 热热闹闹的就像是在除夕夜放的鞭炮声。

    但莱怀里的小雪狼被惊了一下, 它水润润的眼睛睁圆，雪白的小尖耳抖了抖。探着小身子，就好奇地想往锅里看去。

    “小崽崽，是不是吓到你了？”, 但莱伸手轻轻地摸了摸小雪狼的小脑袋，柔声开口问道。

    小雪狼无意识地偏过头蹭了蹭她温热柔软的掌心, 它摇了摇小脑袋。

    “没有就好，生煎包也马上就能出炉了, 会搭配甜甜的豆浆一起吃, 希望崽崽能喜欢”，但莱眉眼含笑的挠了挠崽崽的小下巴, 然后她把平底锅关火, 让煎好的迷你生煎包在锅里一会。

    趁着这个空档, 她给豆浆机插上电源，开始准备打豆浆。

    在蓝星, 对于豆浆每人喜好的口味不同, 就生出了咸党和甜党的南北之战。

    咸口的豆浆是江浙人的最爱, 里面的用料十分丰富。

    加的有紫菜碎、榨菜末、虾皮、等鲜香提味的食材。

    而在吃之前，在把一根香酥松脆的金黄油条, 给掰成小段