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分卷阅读253 (第1/2页)
要是不够的话,再招! 每个人工钱以五两银子一月。 轮休制,每人每天只需工作四个时辰即可。 但韩云乔却不能长期盯着串串香,陆氏想让韩云乔去学木工,不想让韩云乔放弃木工这碗饭! 韩云乔也不反对,他早就想要做木工了,只是没有机会。 等开了业,稳定下来后,就去做木工活。 府城那么大,总有合适的地方。 陆氏他们将店铺收拾利索后,就开始让人宣传,说他们要卖串串香了。 陆氏不知道的是,他们装潢期间,百姓们早就跟他们宣传了一波,因为他们状告刘中田,引起了府城百姓的注意,也想看看韩家人到底能卖出什么来! 所以宣传出去的时候,很多百姓都说,只要有时间一定会过来。 加上宣传时,他们说了,菜串一文钱一串,rou串两文钱一串,价格非常便宜,任何人都能吃得起! ------------ 第500章 怎么保存这些rou呢? 韩云文和韩云乔私下里算过了,光靠卖串,一个月是回不了本的,所以他们还得卖点别的东西,譬如酒水,以及败火的绿豆粥。 酒水按照市场价格卖,他们挣一点!绿豆粥一碗可以卖个五文钱,而且熬绿豆粥不需要费太多的人力盯着,只要绿豆不熬糊就行了。 商量后,他们就买了一口大锅,专门用来熬绿豆粥,绿豆和大米都买回来,放在贮藏区里的柜子里。 至于酒水,韩云文和韩云乔问了一下安叶,结果安叶知道的很少,无奈他们就去了府衙,询问知府大人,知府大人知道后帮他们解决了这个问题。 所以他们店里可以卖各种酒水,譬如米酒、高粱酒、黄酒、药酒、女儿红等酒水,因为酒水的缘故,一下子又花了二百两银子! 看到银子如水一般的花出去,韩云文和韩云乔默默地在心里流泪,串串香是小成本生意,他们不知道啥时候才能将本钱挣回来! 七月转眼就来到,沈清看着昨天晚上熬的粥已经馊掉了,找到陆氏说道:“娘,我想到了一个非常关键的问题,现在是夏天,咱们把菜和rou买回来肯定会坏掉的,怎么保存这些rou呢?” 陆氏凝眉:“这确实是一个严重问题的问题,我们必须解!” 古代冰块非常昂贵,一般人家都买不起,除了那些皇亲国戚,但皇亲国戚也不敢奢侈浪费。 一般情况下,百姓们只能用盐来腌制! 腌制一天两天倒是可以,可不是长久之计。 没有办法,韩云文他们当场决定熬夜挖一个地窖出来,不然rou和菜全部要坏掉。 现在挖个地窖来得及,人多一点就成。 幸好后厨有个院子,地方很大,他们可以挖一个大大的地窖出来。 韩云文兄弟带着新招的活计开始动土挖地窖,本身挖地窖也要看日子的,可压根就来不及,所以他们选定地窖位置后,在那放了一挂鞭炮。 鞭炮放了后,他们就开始动土挖地窖了。 沈清看着他们挖的
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