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分卷阅读14 (第1/2页)
去睡觉,这个箱子还要闷一闷,明早起来看,就正好,走吧走吧。”阿乌把火堆熄灭后,推着jiejie,先回房睡觉去了。 第二天一早,阿静就把她妹拽了起来,要赶紧去看看那木箱里的熏鱼。 眼睛还没睁开的乌蒂鲜,挠了挠脑袋上的卷毛,摇摇头,叹了口气道:“哎……别人还说你沉稳,我看还是我最稳,啧啧。” 姐妹俩走到旧棚子区,看到那木箱里已经不再冒烟了。就上前打开一看,只见里面三十多条鱼都有些灰扑扑的。 阿静皱眉道:“怎么看着像烧成灰了?” “没事,这是蒙了层木炭灰罢了,擦干净就行。”说着,她找来几片柔软的大叶子,抓起一条鱼拍打起来。 待拂去面上那层灰后,熏鱼深红色略带点透明的rou质就露了出来。 “哇!看上去很不错哎!”阿静一看,也赶紧找树叶拍打起来。 把这批熏鱼收回去后,乌蒂鲜就找大巫要了个上半部碎掉的罐子。 把这个罐子装上水后,就放进了火里开始烧。又找来树枝做了个架子,架在罐子正上方。 最后才弄了四条熏鱼,切块后,放到了架子上。 待到罐子中的水沸腾后,白色的水汽上升,蒸得四条熏鱼越发的晶红润泽。 一股独特的香气也随之渐渐飘散开来。 中午,正好到了要吃饭的时间。阿静领来了姐妹俩今天的口粮——两大块鱼干。 不过,此时她俩都盯着架子上的蒸熏鱼,谁都没心思去看那两块鱼干。 终于,乌蒂鲜用细枝戳了戳熏鱼后,咧嘴一笑,道:“好了!” 这一声好了还没落地,旁边突然就多出了几个人来。 原来是花七、阿尾他们闻着香气早就埋伏在旁边了。 此刻都厚着脸皮,准备抢一块尝尝。 “等等,别抢!”乌老大一声喊,大家都定住了自己的黑爪。 “我来给你们分,人人都有,吃的时候慢点,小心烫。”乌蒂鲜折了两根细枝,一沓树叶,然后一片叶子上,挟了块熏鱼,挨个分了出去。 打发掉一群小馋猫后,姐妹俩才安心地吃了起来。 和平时吃的鱼干不同,这蒸熏鱼咬一口,既有韧性又满嘴流油,鲜得让人忍不住把手指都舔一遍。 吃了一块后,阿静道:“嗯,挺好吃的,咱们捡几块给大巫送去尝尝吧。” 乌蒂鲜点点头,这次干脆把每一块蒸熏鱼都用树叶包裹成一个绿色的小方块,用细草绳捆好后,串在一起,还挺好看。 姐妹俩拎着一串树叶包熏鱼就找大巫去了。 “嗯,确实好吃啊!阿静阿乌,这是你们新想出来的法子?”大巫古枝吃了块熏鱼后,把那包着的树叶也咔嚓咔嚓给嚼了。 阿静刚想说什么,乌蒂鲜就抢着道:“嗯,是我和jiejie一起做出来的。” 阿静听了这话,觉得也没错,就笑着点了点头。 大巫看着乌蒂鲜,脸上的笑意深了一些,点点头道:“很好,回头再有鲜鱼了,你们就来教教大家怎么做,好吗?” “嗯,没问题!”姐妹俩点头应了,手拉着手,回去继续吃饭了。 后面又熏了两次,阿乌家的存鱼就都变成了绿色的“叶包鱼”了。这是大巫给起的名字,不但非常好懂,还让吃的人一时半会猜不出具体的做法。 弄好
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