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分卷阅读176 (第2/2页)
忙活去了,宁桐留在厨房里洗碗。这时,从外头传来一道声音,叫唤道:“姚大娘。” 宁桐只觉得这声音听着有些耳熟,便起身擦了擦手,慌忙迎了出去,但见来人正是林嬷嬷。宁桐福了一礼,回应道:“姚大娘这会儿不在,林嬷嬷有什么吩咐只管吩咐奴婢。” 林嬷嬷打量了一眼宁桐,不确定地问道:“你就新来的丫鬟红萍?” “奴婢来了有十几天,名唤红玉。” 林嬷嬷恍然大悟道:“是了,是叫红玉,你瞧瞧我这记性。”顿了顿,便径直说道:“夫人这几日咳嗽,又不愿意喝药,都好几天没胃口了。今日难得夫人有了胃口,你赶紧做几样清淡像样的菜出来。” 林嬷嬷话音一落,便离开了。宁桐赶紧开动脑筋,心道:听春英说夫人喜欢吃rou,可是偏逢咳嗽,还是少吃油腻为好。不如,给夫人熬一蛊青菜rou丝粥? 这么一想,宁桐便淘洗了一把粳米,又将青菜切成小块,胡萝卜切成似,然后又将瘦rou切成丝,放齐了调料后放在炖蛊里熬了快半个时辰。最后,出锅的时候将已经煮好的水煮鸡蛋切成八瓣,齐整地摆了一圈,这才满意地放在食盒里。 末了,宁桐又从另一只炖蛊里舀出煮熟的香橙,将汁水挤到一个精致的小碗里,在里面放入了几块冰糖,搅拌融化后一齐放入食盒里。’ 一切准备就绪后,宁桐提上食盒去了夫人的院落。她没有径直进去,而是请人通报了一下林嬷嬷。林嬷嬷见她亲自提了食盒过来,心下不觉暗赞这丫头伶俐。 宁桐将食盒递过去,礼数周全地说道:“嬷嬷,这食盒里有一小碗香橙皮汁,有些微苦,奴婢放了些冰糖进去,对咳嗽很有疗效。奴婢觉得夫人既然咳嗽,宜食清淡,但营养要跟上,因而熬了一蛊青菜rou丝粥,咸淡适宜,对咳嗽亦是有疗效。” 林嬷嬷听宁桐娓娓道来,便揭开食盒一瞧,但见一小碗香橙皮汁色泽鲜亮,一股清香沁入鼻中。再瞧边上一碗色香味俱全的热粥,眼前不觉一亮,想到夫人必然会喜欢,自是欢喜,开口赞扬道:“难得你有心了,夫人若是喜欢,必会赏赐你的。” 宁桐福了一礼,说道:“这是奴婢分内的事情,并不求赏赐。嬷嬷若无吩咐,奴婢便退下了。” 林嬷嬷点头,不觉多打量了宁桐几眼,心下对她很是满意。 果然,张夫人看到的时候也是眼前一亮,将一小碗的香橙皮汁喝了,点头笑说道:“嬷嬷,这香橙皮汁水微甜爽口,不错。”又吃了几口热粥,连连夸赞道:“这热粥也跟以往的不同,咸淡适宜,口感甚好。” 张夫人将一蛊热粥都吃完了,意犹未尽地说道:“明儿还是给我煮这热粥吧,多吃两天也腻不了。嬷嬷,你怎么这个时候才露出这个手艺?” 林嬷嬷见夫人今儿心情好,便笑说道:“夫人,其实这是前段日子新买来的丫鬟红玉做的,这丫头人品模样儿都不错,手脚也伶俐。” 张夫人听罢,不觉好奇起来,说道:“难得她心灵手巧,那热粥不但做得好吃,也做得甚是好看。连嬷嬷也夸这丫头伶俐,不如明儿就让她来我这里伺候吧。”
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