第68节 (第2/4页)

这样做好的rou馅就不容易散了。青瓜切成细条备用。

    取出烤饼子的石板，移了一小堆火在下面慢慢烧着，等到石板烧热后，用豆油在上面抹一层，鸡蛋打成蛋液，从中心倒入，用一个竹片做的筢子慢慢摊平成蛋饼，等到表面的蛋液凝固后，取下来再抹油继续摊蛋饼，直到用完了所有蛋液。

    做好的蛋饼平铺在干净的石板上，将准备好的rou馅和青瓜条均匀铺在上面，像卷寿司一样慢慢卷起来，然后用长长的香菜系起来，防止开口，一共做了五个胖胖的蛋皮rou卷，一起放在盘里，入蒸锅蒸一炷香的功夫，再焖上片刻，出锅后切成段就可以吃了。

    姚亦昕在摊鸡蛋饼的时候，妖神就开始心不在焉了，没有人知道，妖神从小就特别喜欢吃各种蛋！可是，蛋饼这种吃法他还没吃过呢，看起来金黄色的好像很好吃的样子。

    后来，看到姚亦昕又往蛋饼上面铺了rou馅，蒸熟了之后看起来比寻常的rou丸子还要好吃，妖神满意地在心里点点头，这个曾曾曾曾曾孙真是不错，不愧是他姚家后人，不但会吃，还会做菜，实在是个难得的好孩子啊！

    晚上，妖神大人在潜心修炼，山精姚雁跑出去抓山鸡去了，晚上山鸡不会到处乱跑，对于山里长大的山精来说，晚上抓鸡比白天好抓多了，他已经和姚亦昕说好了，只要抓到了山鸡，明天就给他做手撕鸡吃，还有用果酒红烧的鸡翅膀，毫不夸张地说，那种甜中带着咸味的果酒焖鸡翅，他一次能吃掉一百个！

    只可惜一只鸡只有一对鸡翅膀，咳！

    他晚上特意吃了许多，就是为了养足体力，争取多抓些山鸡回来，这样就能有更多的鸡翅膀啦。

    姚亦昕点起蜡烛，取出纸笔，开始把自己新近想到的一些新菜的菜名和烹饪方法写下来，准备明日让人带下山去给白术。

    其实到了现在，他能想到的新式菜谱已经没有多少了，能折腾出这么多菜，一来是因为他们家都是吃货，二来是因为他大学宿舍也都是吃货，耳濡目染……咳咳！这次推出的几道菜，就是他们宿舍一个少数民族的哥们友情提供的，在当年的卧谈会上曾经馋的他们半夜爬起来觅食，找不到方便面还威胁这哥们从二楼顺着水管爬下去给他们买宵夜来着。

    毛氏红烧rou、腊味合蒸、青红椒炒火焙鱼、鞭笋炒腊rou、永州血鸭、麻辣子鸡、碳烤猪手、水煮活鱼、瓦罐汤……大半夜的写菜谱，姚亦昕差点把自己给馋死。

    想到这里他就心塞，当年他们一帮宿舍里的兄弟约好的，今后不管天南海北，兄弟们结婚的时候一定要凑到各自的家乡吃个够！只可惜，他这喜酒兄弟们是没得吃了，说不定会去吃自己的豆腐饭倒是真的。（注：本地人家办白事请客吃饭又叫做豆腐饭。）

    越写越饿，姚亦昕放下笔准备去整点儿宵夜，还剩下一块约莫半斤重的白煮羊rou，姚亦昕先将羊rou放在水里煮沸，小火焖了一会儿，捞出羊rou，这时候锅里的清水差不多也带了些羊汤的味道了，将准备好的揪面片下到汤里，中间加入一点盐，没有葱花，就切了一些青菜叶子下去，煮熟后捞出来放在碗底，将羊rou切成薄片铺在上面，再舀两勺汤浇上去，一碗简单的羊rou揪面片就做好了。

    山精姚雁这个有口福的娃，赶在第一碗羊rou揪面片出锅的时候回来了，乱糟糟的头发上还顶着几根鲜艳的山鸡毛，身后拖着一张用藤蔓粗粗编织而成的巨网，网里咯咯哒咯咯哒的挤了一堆被生擒的山鸡，也不知道究竟有多少只，姚亦昕怀疑他是不是把人家山鸡家族的老巢都给端了。

    “快去洗手吃宵夜！那些鸡别带进来，就丢山洞外面好了。”姚亦昕急忙催促道。他也喜欢吃鸡，但是绝对不想看到自己住的地方满地都是鸡粪。

    山精姚雁和这帮被生擒还在拼死反抗的山鸡一路互相伤害，现在也是精疲力尽了，闻言忙不迭地将装了山鸡的巨网在山洞外的一个树桩子上打了个结，担心它们啄破藤蔓跑了，又原地催生了一个巨大的绿色藤蔓形成的临时鸡笼给它们牢牢关住，这才就着泉水洗干净手和脸，跑进去的时候，捞出来的羊rou揪面片恰好晾到温热，西里呼噜一大碗下肚，可把他美坏了！

    “哥，我以后不在山里住了，就跟你们住在山下吧？”吃完宵夜，姚雁一边帮忙刷碗一边讨好地看着姚亦昕。

    “胡说什么的，我本来就没打算让你一个人留在山里，不过，去了山下就得帮家里干活，不能偷懒，你能行吗？”姚亦昕很喜欢山精姚雁，一直把他当弟弟看，自然舍不得让他一个人孤零零地待在山里。

    “哥你放心吧，你们不是一直在琢磨着入冬之后想在暖棚里种植蔬菜蘑菇什么的吗？我可是山精！催生蔬菜对我来说不过是小菜一碟！”

    “真的