第13节 (第4/5页)

回储藏室，以待备用。

    现在除了菜单招牌都还没做好，只能等开业了，宣传单明天能到，找了几个发传单的大学生，明天开始......莫少卿在柜台后面细细清算，时不时拿笔记一记，却不想生意居然上门了。

    “请问你们这是新开张吗？以前没见过，经营什么啊？”推门而入的是一位中年女子，穿着十分得体，保养得宜，自带优雅气质。中年女子边上是一位穿着黑色大衣的中年男子，鼻梁上架着一副眼镜，同样看上去十分儒雅，看起来是一对夫妻。

    第一次顾客临门反倒把大家都震惊了，呆呆的站着，还是莫少卿先反应过来走上前去，回答道:“这位女士，我们小店主要经营一些家常菜和西式餐品，两位里面请。”

    饭馆里面暖气十足，这对中年夫妻脱下外套，莫少卿自然的接过，然后挂起，将两位引到餐桌前。这时边上几人也反应过来了，端茶递水，王丽芳更是走到厨房准备大展身手。

    “刚刚走到巷口，闻见nongnong的香味，肚子一下子就饿了，就进来了，你们在煮什么啊？”中年女子说话十分温柔。

    莫少卿放松不少，一一道来:“我们小店尚未正式开张，现在后厨在煮大骨汤作为火锅底汤，不过菜单还没有定制好——”说到这里莫少卿难免有些羞赧。

    “火锅也不错，正好暖身，有什么蔬菜吗？”对面中年男子问道。莫少卿心中感激，刚刚他就怕两位一看非富即贵的客人听说只有火锅就走人。

    不过说到蔬菜，莫少卿就多了几分底气，因为空间不分四季，在大学的几年里，莫少卿没少种植蔬菜。

    “我们店什么蔬菜都有，而且都很新鲜，价格十块到三十五块不等，荤菜价格不同，两位想吃些什么，大锅还是小锅啊，大锅的话，价格按人数而定，你们需要什么汤底啊？”

    闻言，这对中年夫妻倒是真的提起兴趣来了，“那就大锅吧，就要大骨汤底，来一份中份牛rou卷，木耳，金针菇，小青菜，玉米，大白菜，一份中份鱼片，嗯——再来点豆芽，豆腐，就这样吧。”中年夫妻商量了一番，毫不客气的点了几个不同季节的蔬菜。

    “你们这里是冰冻的肥牛卷还是新鲜的牛rou呢？”中年女子又问。

    “都有哦～”

    “看来你们餐厅还真是什么都有呢，那来一份肥牛卷一份新鲜的牛里脊吧！”

    这些都难不倒莫少卿，厨房门口的王丽芳听了，忍不住说道:“两位来一小份rou圆吧，都是手工做的，就今天下午。”

    中年女子看了一眼王丽芳，可能觉得她长相老实吧，轻轻点了点头应了下来。王丽芳见了高兴极了，可能是多拉了这笔生意，兴冲冲的回去准备了。

    莫少卿从边上消毒柜拿了毛巾和电磁炉，莫少宏从后厨拿了餐具摆上，莫迪则进后厨帮忙了。眼看没什么自己事了，莫少卿只好到柜台电脑前，打开了音响，这是莫母精心挑选的欧洲民谣还有一些钢琴曲，音乐缓缓从天花板上倾泻而来，温暖的音乐更让人感觉到这个冬日的静谧。

    小菜一盘盘上来了，汤料也散发着浓烈的香味，两块大骨在汤料里“咕咚咕咚”的沸腾着，一路飘香来到餐桌前。莫少卿躲在一边，仔细地观察着这对夫妻。看着对方涮菜吃菜，吃的津津有味才放心起来。

    没过一会儿，那对夫妻反倒是把莫少卿叫了过去，让他摸不清头脑。中年女子还在优雅地用餐，但是使用筷子的频率却一直在加速，看得莫少卿暗自发笑，还未发问，倒是中年女子先问道:“小兄弟，你们店的青菜怎么味道不怎么像我们平时吃的菜啊？而且骨汤也特别鲜美，而且玉米怎么这么鲜嫩多汁啊？”语气带着亲近之意。

    “我们店的骨汤都是熬了近四个小时的，猪rou是乡下自家养的猪，吃的都是米糠不吃饲料，蔬菜水果都是乡下我爷爷奶奶种的，平时自己吃，所以也不喷洒农药，都是今天运过来的，新鲜着呢！”莫少卿早就想好了说辞，对答如流，把所有的食材新鲜的原因推给了乡下的老人，不过他也没说谎，确实有一部分菜是今天伯母带来的。

    “难怪，我吃了那么多年的蔬菜，就是没吃过这么鲜美可口，原汁原味的......刚开始还觉得贵，现在倒是觉得赚到了。”