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    大火颠锅几下就翻匀摆盘，出锅之后，虾rou挂着酸甜汁液，微微闪着光芒，确实卖相颇为像有色水晶一般。

    再一口下去，满口都是脆弹的虾rou弹压的口感，微微酸甜的汁液并不喧宾夺主，反而愈发衬出这虾rou的弹滑。

    不得不说，当时能做出这种菜，彭洽当时绝对算得上是一个承前启后的人物。他当时要继续这么发展、钻研下去，此刻说不定得坐在评委席，而不是被逼着要来参加这个节目。

    可世界上没后悔药吃，再说，彭洽也不想吃后悔药。他唯一后悔的是当年有机会的时候，怎么没早点一劳永逸，把关余这小兔崽子给早点送去和爹妈团聚。

    当时也是心里发虚，怕一时之间都出事，到时候让人发现蹊跷。也是觉得关余这孩子傻，爹妈出事的时候还让他帮忙呢，又没学过本事，晾他也翻不出什么花来。

    没想到，走了眼了。彭洽这些日子想起来，心里都觉得，关余这不会早心里对他产生怀疑了吧？不然怎么会在他面前装的那么好，一点口风都没漏，悄没声息地就果断回了老家。

    “你……是不是知道什么？”彭洽看着面前的杜长秋，他这一回就跟杜长秋就撞上了。

    比赛都是抽签制，不像是选秀之类还会按照实力分个高中低。主要是全国的师傅那么多，这么多年，还是第一次有这么好的平台，来的全是有功夫的。

    因此能走到这里的，基本都是行业翘楚，到了此时，大家的水准差距已经基本上是神仙打架了。

    彭洽能混到这里，不光得多谢他自个儿当年没偷懒，还得托他是保送的福。

    “你猜？”彭洽本来就因为觉得这第二轮只怕是留不下来了，又恰好遇到杜长秋，心里正烦躁呢，结果杜长秋看他一眼，表情其实很平常，但是彭洽怎么看怎么觉得这小子在讥讽自己。

    这一句“你猜”，给彭洽弄得是心头火起，但是这录制现场，台下还坐着五百个幸运观众，旁边坐着几十个泰斗级别的老人，他彭洽今儿在这儿闹事，以后在业内都不用混了。

    “你要知道，我就算在这儿输了，也没什么。”彭洽看关余这小子那人五人六的样子，就牙根子痒痒，心里恨得不行。他知道自己本来上次吊汤就发挥的不好，要不是有那个保送的小子发挥的更差，指不定被当着全国观众骂的就是他彭洽了。

    这回更是悬乎，本来没遇到杜长秋，还能有百分之二十的侥幸能晋级，但是遇到了关余这小子，彭洽分析他已经很多次，知道这小子只怕比他祖师爷、也就是他师傅当年还厉害几分。

    他是肯定要败了。

    偏上天入地，都没找到什么办法，连