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穿到狗血文里我靠美食暴富 第131节 (第3/3页)
他在后厨的人都觉得这道菜十分好吃。 再接下来的油爆双脆,冉秋已经能很好的发挥。 …… 最近一段时间来排队的食客显然又多了些,毕竟顾安的叫花鸡每天上架限量,一开始每天出售三十只叫花鸡,到后来变成五十只,再到后来无论食客怎么请求,服务员都明确表示不可能再增加了,因为这道菜做法复杂。 虽说顾安按摩手法越来越快,但处理一只鸡最快也还是需要十五分钟,虽然有冉秋帮忙,但五十只鸡确确实实是极限,不然别的食材就无法准备了。 今天食客显然也做好了继续劝说的准备,微博上,大家点赞最高的回复已经变成了【强烈要求增加每天卖叫花鸡的份数!】 结果第一批刚到的食客就看到今天又上架了新菜,油爆双脆,388元一份。 “竟然有新菜!” “快点啊!” 这道菜没有限额,所以很多人都点了。 也有不少人不知道这道菜是什么,在听到别人说这道菜里的爽脆只是指猪肚和猪腰时,还有些犹豫。 这犹豫的人中就包括崔军。 崔军知道顾安,是因为之前曹静办的义卖活动,他买了顾安做的美食,并且入坑,只是那天义卖活动结束后,崔军便去了外地办事,前不久才回到京市。 找到顾安开的餐厅便过来了,看到大家都在讨论新的菜品,但听到是这两样菜之后,他有些犹豫,毕竟他想吃的毛血旺里也有毛肚。 身后的人都在劝他,冷jiejie出新品闭着眼睛都可以点,这条规则只要是老食客都清楚。 崔军又想到之前自己吃过的教训,便点了这道菜,388元其实不算便宜,尤其是这道菜主要食材是猪肚和猪腰。 点好菜后,崔军便在大厅找了个位置坐下,不得不说顾安这个餐厅十分漂亮。在这里吃饭,人的心情都会变好。 除了油爆双脆,崔军还点了毛血旺和酸辣粉,毛血旺是因为之前义卖活动吃之后,崔军一直念念不忘,而酸辣粉,也是因为当时不少人想吃,他没买到,便给记下来了。 油爆双脆是最先上来的,崔军仔细观察了下红色的猪腰,白色的猪肚,一红一白立刻能勾起人的食欲,不由连连点头,还好自己点了这份菜,看起来十分不错。 再夹起一块猪腰喂进口中,脆是第一感觉,紧接着就是香味!经过油爆之后的腰花不仅口感好,香味也非常好。 再尝一口猪肚,和他想吃的毛血旺的毛肚是完全不一样的口感和味道。 毛血旺的毛肚重在麻辣,这一口猪肚则是油爆出来的香味。 崔军一边吃一边点头,还好这次他聪明,听了别人的劝,不然还真吃不到这份美味。 很快,毛血旺和酸辣粉也上来了。 久违的毛血旺再次勾起了崔军的食欲,拿起筷子大口吃了起来,毛血旺和油爆双脆两份的量其实不少,吃完崔军的肚子也饱了。 但他还是忍不住尝了一筷子酸辣粉,虽说毛血旺的味道也有辣味,但这份酸辣粉和毛血旺带给人的辣味又是不一样的。 一个没注意,这份酸辣粉又吃完了,并且崔军还把汤都给喝了,虽然有些饱,但也没撑得很难受。 顾安这的美食,似乎永远都能给人惊喜。 崔军准备离开时,听到旁边的食客在问:“小jiejie,叫花鸡真的不能多上一些吗?” 服务员依旧是标准地微笑:“不好意思,因为做法复杂,每天上架五十只已是极限。” 其实刚进餐厅的时候,崔军就闻到一股十分香的味道,这会才知道竟然是叫花鸡,崔军感觉似乎自己明天又要过来了。
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