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匈牙利晚宴 (第6/6页)
专心一点。” 作为蓝队的队长,在最初他召集所有人的时候,好几个人的眼神都带着明显的怀疑和不信任。 但闵初最大的优点,就是脑子清楚。 无论是工作的分配、人员的调换,还是整体流程的具体演练和安排,都完美的如同天生的领导者。 倘若安妮丝顿多添点乱子,他们简直是胜券在握。 “培根烤好了吗?”三井低头尝了下酱汁,不确定道:“我觉得还应该加点柠檬汁。” “已经出炉了,正在撕。”贝尔纳慌张道:“我感觉面包干好像有点不够。” “够得,还有十五分钟,准备拌好了装盘,”江一尘匆匆的唤道:“安妮丝顿,你先把五十个盘子码好。” 容玉这边连主菜要准备的洋葱都切完了,她帮忙着把数目繁多的香料分三类放好,扭头看向安妮丝顿:“还有哪里需要帮忙?” “我我我,我不知道,”安妮丝顿支支吾吾道:“拌沙拉?” 队长啊队长……她心里叹了口气,扭头去找江一尘。 “容玉,你在做什么?”卢老突然唤住了她:“你现在负责哪个岗位?” “切配,但是已经全部做完了。”容玉反应极快:“我在看哪里可以帮忙。” “帮忙?”卢老愣了下,看向两手空空的安妮丝顿:“你又在干嘛?” “我……我刚摆完盘子,”安妮丝顿搓着双手,低着头道:“对不起对不起……” “也就是说,现在六个人的团队里,有两个人现在连自己要做什么都不知道。”卢老往前一步,看着安妮斯顿严肃道:“你们的团队,现在都是看情况自己做事,没有任何统筹和管理的吗?” “安妮!我们需要你过来帮忙调汁!”江一尘远远抬头解场道:“第一盆可以装盘了,容玉!” 两个人匆匆应了一声,忙不迭的冲了过去。 五十个白瓷盘列作一长条,容玉在一旁快速的分着沙拉,安妮丝顿在另一侧一勺勺的浇上调配好的酱汁。 之所以选择做凯撒沙拉,就是因为它不仅丰富,而且容错率高。 要烤制的只有培根和面包片,两者都只用耗费一点点的时间。 酱汁虽然组成物繁多,但老手基本都会记得很清楚。 容玉正低头专心把拌好的沙拉分进每一个盘子里,突然间背后被重重的撞了一下,她的力量都绷在单臂抱着的厚重餐盆上,在这力道的冲击之下,瞬间猝不及防的前倾过去。 靠! 她第一时间用右手撑住餐桌,但左手由于抱不住餐盆,直接把剩下的沙拉倾数甩了出去! 在那一瞬间,所有的菜叶和面包片都飞溅开来,如炮弹般四向喷发! 几个盘子应声滑落到地上,登时发出清脆的碎裂声! “你他妈的在干什么?!”杰拉里吼道:“那个盘子要倒了!!!扶一下!!!” 上来就玩这么阴的? 容玉两手抱回那个沙拉盆,第一时间扭头看过去。 江一尘、三井和贝尔纳都站在她的身侧,每个人手上都端着不同的东西。 是谁?! “冷静,我先把刚拌好的这一盆分匀,”江一尘接过她手中空空如也的沙拉盆,低声道:“你体力不够,先把地上的收拾下。” 每个人都神色复杂。 刚才的拖油瓶还是如同无头苍蝇般的安妮丝顿,现在变成了她。 就因为容玉的不小心,整整十盘凯撒沙拉都要重来。 容玉低头扫着地,心里转的飞快。 到底是谁? 现在就忍不住出手了吗? “最后八分钟!”埃斯佩朗莎高声提示道:“注意,所有前菜应该在晚宴开始的第一时间同时送出去——” 好在原本备料就准备了多余的分量,现在也只是多花点时间重新按照比例拌好。 五十盘凯撒沙拉排列整齐的放在前台的出菜口,詹姆斯匆匆的用银勺尝了口味道:“可以,准备上菜。” 重头戏要开始了。 主菜,稠汁炖牛rou。五十盘,要同样的装盘、同样的火候。 然后再同时送出去。 容玉收拾完满地的碎瓷片之后,匆匆的洗手过去帮杰拉尔处理牛rou。 虽然有高压锅在,但每块牛rou都要在平底锅煎的表面微黄后再回锅同洋葱炒香。 江一尘借着取红酒的机会走到她的身侧,用只有她听得见的声音低声道:“多加小心。” “你恐怕已经被谁盯上了。”
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