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市种植的也大多数是糖蔗。而黑色皮的那种就称为甘蔗,是日常吃的,虽然含糖量不如糖蔗,但是rou质比较软,就算是外皮也能咬破。 “周满,这个真的能吃吗?”应非池看着后推车上跟墨竹一样的东西,非常怀疑。难道这个世界的人跟貘有血缘关系?不然怎么吃竹子? “当然能。”周满抽了一根甘蔗折断了,咬了一口嚼了嚼,将甘蔗渣拿在丢在街边的垃圾筐里。“这个是咬了以后吃汁水的。” 应非池将信将疑地咬了一口,嚼了嚼,眼睛登时发光了:好甜好甜!比好久以前周满给他的糖还要甜! 周满看着应非池的样子,立刻就想到了要买各种糖果瓜子。 那个时候除了水果糖就只有软糖,还有少数的花生糖。花生糖在l市又叫做牛皮糖,因为非常糖质粘牙,很难嚼断。周满忽然坏心地想看应非池被黏住牙齿的样子,一口气买了一大箱花生糖。 哦,还有瓜子,过年怎么能少了瓜子?葵瓜子里,五香、奶油跟生瓜子都要,还要买西瓜子跟黑色的大瓜子。 嗯,还有喝的,要买酒,还要买果汁跟牛奶,未成年人不可以喝酒,那就给眼馋的他喝饮料好了。至于碳酸类的高橙之类的,就不要喝了,对身体不好。 买完了零食跟水果,还要买食材。 首先也是最重要的是芋头,对于l市人来说,扣rou是年夜饭上不可缺少的。灌江村人可不喜欢吃没有芋头的正扣,必须要芋头跟五花rou一起。l县与t县交界的地方有个里埔乡,那里的里埔芋头全市文明。里埔芋头呈椭圆形,短直径一般是十到十二厘米,长直径大多是二十厘米。它的rou质以纯净的白色为底,其上会有一丝丝红色,味道非常香糯,最适合做扣rou,每年过年都会脱销。 除了芋头,还有豆腐包。出了l市,外面会有一道菜叫做豆腐酿,大概是将豆腐切块后再挖掉一块,把rou末等酿进去,蒸熟以后吃。但l市的豆腐包则是将豆腐切块以后用特殊记忆油炸,让豆腐块的表面熟透成金黄色,而内部被炸空。越是技艺高深的店,越能把豆腐心炸空,如果买到理由还有大量白豆腐的豆腐包,说明那家店实在不怎么的。 搞定豆腐包之后就剩各种调料了,五香粉、十三香、八角、龙眼干等等,还有各种零零碎碎的东西。周满带着应非池在熙熙攘攘的街道上到处走,一样一样地买回来放在后推车上。 “过年居然这么热闹!”小道士感叹,一点点地染上了过年的喜悦。而这不过是灌江村过年的开始而已。 作者有话要说:想吃各种橙子柑子柚子荸荠,但是不喜欢吃甘蔗。。。 --
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